Аджика сырая

Аджика сырая — самая вкусная и полезная, она сохраняет не только ароматы овощей, но и витамины, содержащиеся в них. А готовится она просто и очень быстро.
Інгредієнти:
Помидоры
2,5
кг
Перец болгарский
0,5
кг
Перец горький стручковый
2
ст.л.
Чеснок
150
г
Корень хрена
250
г
Соль
100
г
Сахар
200
г
Уксус
200
мл
Приготування
- Через мясорубку пропустить помидоры, перец болгарский, перец горький, чеснок и хрен.
- В смесь добавить соль, сахар, уксус.
- Перемешать, расфасовать в стеклянные стерилизованные банки и хранить в холодильнике.
Выход — 3 л.
Фото depositphotos
Інші рецепти
1359
Медики и диетологи рекомендуют съедать до 10 кг лука в год, это одно из лучших средств для борьбы с ...
2633
Румяные сытные пирожки с мясом и грибами — отличное дополнение к любому обеду. И не забудьте захватить па...
900
Нежный крем-суп из "зимних" овощей и корнеплодов – лучший отдых для желудка, вкусный и простой в приготов...