Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

«Тирамису»
1481
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
00 ч.
20 мин.
Калорій:
середня калорійність

Tiramisu, дословно переводится как «вознеси меня» – это один из самых популярных десертов в мире. Вряд ли это торт, или пирожное, как считают многие. Тирамису — нечто среднее, это сливочный сыр маскарпоне, сухое пористое печенье савоярди пропитанное алкоголем. Это кофе, сахар, яйца и какао-порошок. Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить «быстрый» вариант этого десерта.

Інгредієнти: 
Детские сырки ной жирности
500
г
Сладкий крекер
1
пакет.
Желтка
3
шт.
Сахар
4
ст.л.
Кофе
150
г
Коньяк
2
ст.л.
Приготування
  1. На дно формы выложить печенье и намочить его заваренным натуральным кофе с коньяком.
  2. Взбить желтки с сахаром, сырки протереть через сито и взбить с желтками.
  3. Выложить сырковую массу на печенье и сверху посыпать какао.

Фото depositphotos

Інші рецепти
Білі гриби з картоплею
396
Осінь – час для грибних страв. Спробуйте білі гриби, запечені в духовці з картоплею та травами – мускатни...
Бургер з соусом «Табаско»
837
Ще одна страва, яку придумали практичні американці - бургер. Смачна яловича котлетка, овочі, соус та трох...
Спаржевая фасоль маринованная
1921
Спаржевая фасоль богата белками, кроме того она готовится очень быстро и просто. Эти хрустящие кисло-слад...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте