Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Битки з баранини
865
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
20 мин.
Калорій:
висококалорійне

Готувати баранину – справжнє мистецтво. Щоб приготувати найсмачніші битки з цього примхливого та складного у користуванні м'яса, скористайтеся рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.

Інгредієнти: 
Баранина задня частина
500
г
Цибуля-ріпка
3
шт.
Соєвий соус
1
ст.л.
Стручок перця чілі
1
шт.
Сіль
0,5
ч.л.
Цукор
0,5
ч.л.
Перець
0,5
ч.л.
Винний оцет
1
ч.л.
Петрушка
1
пуч.
Приготування

1. Перемолоти на м'ясорубці м'ясо, цибулю та пучок петрушки, додати спеції та оцет.

2. Суміш добре вимішати, сформувати битки, викласти на ґрати і смажити 10-12 хв до готовності.

Інші рецепти
Кіш зі свининою та шпінатом
2902
Французький кіш – відкритий пиріг зі свининою та зеленню за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова – про...
Кебаб Джудже
499
Сезон шашликів у самому розпалі. Якщо смажена маринована свинина вже трохи починає набридати, спробуйте к...
Салатні роли
963
Всім відомі японські роли, але мало хто знає, що свої роли є і у в'єтнамців. Роблять їх не з водоростей, ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте