Кугеліс
745
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність
Кугеліс – запіканка з картоплі та бекону. Смачно, ситно – саме те, що треба до обіду чи вечері у зимовий холодний день. Рецепт з литовської кухні нам рекомендує кухар Валерій Виноградов.
Інгредієнти:
Картопля
1
кг
Бекон
150
г
Цибуля
1
шт.
Молоко
0,5
стак.
Твердий сир
150
г
Яйця
2
шт.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
1. Картоплю вимити, почистити.
2. Нарізати та обсмажити бекон із цибулею.
3. Картоплю натерти на великій тертці, віджати сік.
4. Влити в картоплю гаряче молоко, щоб трохи заварити її. Вбити в суміш яйця і добре вимішати, потім викласти бекон із цибулею, знову перемішати. Додати сир, посолити, поперчити і ретельно вимішати.
5. Викласти масу у форму для запікання і готувати в духовці при 180 °С протягом 60-80 хвилин.
Інші рецепти
3888
Запеченные до румяной корочки куриные ножки и овощи — вы получите основное блюдо и гарнир сразу. Приготов...
2516
Предлагаем приготовить очень приятную на вкус яблочную настойку, которая порадует и согреет вас холодными...
2088
Лечо – это венгерское блюдо из болгарского перца и помидоров, которое популярно далеко за пределами стран...
![Дух чебрецю в дубовому барильці: "дідівські" секрети зберігання врожаю](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/apples-3776669_1280.jpg?itok=f49ML64U&v=1724922995 "Дух чебрецю в дубовому барильці: "дідівські" секрети зберігання врожаю")
Глянець