Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Жаркое из говядины с корицей
712
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
50 мин.
Калорій:
середня калорійність

Попробуйте неожиданное, но изысканное сочетание пряностей и мяса по рецепту шеф-повара Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Говядина
1
кг
Чеснок
3
зуб.
Корица (палочки)
2
шт.
Луковица
1
шт.
Морковь
1
шт.
Помидор
1
шт.
Красный перец
1
шт.
Стебель сельдерея
1
шт.
Сливочное масло
По вкусу
Оливковое масло
По вкусу
Приготування

1. Кусок говядины нашпиговать чесноком и корицей.

2. В чугунной кастрюле разогреть сливочное и оливковое масло, обжарить мясо, добавить крупно нарезанные лук, морковь, сельдерей, помидор и красный перец, посолить.

3. Хорошо обжарить, накрыть крышкой, готовить в духовке 45 мин при температуре 180 °С.

Інші рецепти
Желе з черешнею
546
Звичайно, черешню люблять їсти в свіжому вигляді. Але ж які смачні десерти з неї можна приготувати. Не вт...
Закуска с белой фасолью и кабачками
1705
Если вы любите фасоль и кабачки, то эта закуска для вас! Она хороша в любом виде: и в теплом, и холодном....
Солeные грузди (горячий посол)
1508
Местные жители деревни, где у нас дача, не собирают грузди. Не хотят возиться с засолкой. А мы – дачники ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте