Жаркое из говядины с корицей
634
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
50 мин.
Калорій:
середня калорійність
Попробуйте неожиданное, но изысканное сочетание пряностей и мяса по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Говядина
1
кг
Чеснок
3
зуб.
Корица (палочки)
2
шт.
Луковица
1
шт.
Морковь
1
шт.
Помидор
1
шт.
Красный перец
1
шт.
Стебель сельдерея
1
шт.
Сливочное масло
По вкусу
Оливковое масло
По вкусу
Приготування
1. Кусок говядины нашпиговать чесноком и корицей.
2. В чугунной кастрюле разогреть сливочное и оливковое масло, обжарить мясо, добавить крупно нарезанные лук, морковь, сельдерей, помидор и красный перец, посолить.
3. Хорошо обжарить, накрыть крышкой, готовить в духовке 45 мин при температуре 180 °С.
Інші рецепти
4027
Говядина по этому рецепту очень быстро и просто готовится, оставаясь мягкой и сочной. А тонкая прослойка ...
1333
Легкий салат – спаржа с винным соусом от мастер-повара Максима Виноградова, привнесет в вашу трапезу немн...
449
Змішайте руколу, білу відварену квасолю та трохи цибулі – і насолоджуйтеся свіжим овочевим салатом. А яки...
![Коли розцвітає "ведмежа лапа": акант у ландшафтному дизайні](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/acanthus-spinosus-4327308_1920.jpg?itok=WrEU7g36&v=1655888513 "Коли розцвітає "ведмежа лапа": акант у ландшафтному дизайні")
Глянець