Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Суп с кукурузой и курицей
594
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
50 мин.
Калорій:
середня калорійність

Некоторые хозяйки вместо картофеля добавляют в супы кукурузные зерна. Получается довольно вкусно и питательно, к тому же пользы от кукурузы больше, чем от картофеля. Один из таких супов приготовил для вас мастер-повар Максим Виноградов. 

Інгредієнти: 
Консервированная кукуруза
1
бан.
Куриное филе
2
шт.
Болгарский перец
2
шт.
Тыква
200
г
Луковица
2
шт.
Мука
1
ст.л.
Растительное масло
3
ст.л.
Зелень петрушки
По вкусу
Красный перец
1
щепот.
Тмин
1
щепот.
Соль
По вкусу
Черный перец
По вкусу
Приготування

1. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем до образования румяной корочки нарезанное кубиками куриное филе.

2. Добавить нарезанные кубиками тыкву, репчатый лук, болгарский перец, обжарить 6-7 мин, затем — муку, соль, кукурузу, черный и острый красный перец, щепотку тмина, обжарить еще 2-3 мин.

3. Переложить все в кастрюлю, залить 1,5-2 л воды, варить на медленном огне 20-30 мин. В конце приправить измельченной зеленью петрушки.

Інші рецепти
Огурцы маринованные в собственном соку
4279
Необыкновенно вкусные получаются огурчики, маринованные в собственном соку, вернее – в нарезанных огурцах...
Медовый пирог с изюмом и курагой
2471
Этот пирог очень легко и быстро готовится. И так же быстро исчезает — от такого лакомства малышей не удер...
Цукати з гарбуза
3722
Приготувати вдома цукати з гарбуза зовсім не важко. Головне – правильно вибрати гарбуз. Для цього найкращ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте