Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Кукурудзяні оладки
962
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність

Оладки – страва, безсумнівно, смачна, але не надто корисна, особливо якщо вони приготовані з білого борошна. А от овочеві оладки корисні. Їх можна готувати з гороху, моркви, гарбуза, кабачка, капусти... Рецепт оригінальних оладок з консервованої кукурудзи – від шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Консервована кукурудза
1
бан.
Яйця
2
шт.
Борошно
150
г
Цукор
3
ст.л.
Рослинна олія
2
ст.л.
Сметана
3
ст.л.
Розпушувач для тіста
1
ч.л.
Ванільний цукор
1
пакет.
Приготування

1. Для приготування тіста в блендері насипати кукурудзу (без рідини), додати яйця, борошно, цукор, 2 ст. л. олії, сметану, ванільний цукор. Збити до однорідної маси, додати розпушувач.

2. Оладки смажити на олії по 2-3 хв з кожного боку.

3. Готові кукурудзяні оладки викласти на блюдо, прикрасити яблуком, сиром, йогуртом або сметаною.

Інші рецепти
Тирамису с черной смородиной
3243
Необыкновенно нежный, в тоже время необычный десерт со смородиной представил мастер-повар Максим Виноград...
Смажена барабулька с кропом
503
Страви з риби завжди смачні та доречні до обіду чи вечері. Особливо якщо риба смажена. Рецепт шеф-кухаря ...
Ковбаса домашня
1123
У великодній кошик, крім паски та писанок, кладуть і м'ясні страви – щоб життя було ситним і благополучни...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте