Кесаділья з сиром
![](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/900x465m/public/269696089_1573799089669943_1576728848470438897_n.jpg?itok=lPsM6t39&v=1707268226)
Кесаділья – популярна страва мексиканської кухні. Для її приготування коржик-тортилью наповнюють сиром і обсмажують, поки сир не розплавиться. Спробуйте, це смачна закуска. Рецепт кухаря Валерія Виноградова.
Інгредієнти:
Твердий сир
250
г
Червоний перець чилі
5
г
Моцарелла
250
г
Яблуко
0,5
шт.
Тортилья
4
шт.
Лимонний сік
2
ст.л.
Приготування
1. Обидва сири натерти на дрібній тертці, додати дрібно нарізаний чилі.
2. Натерти яблуко на дрібній тертці, збризкати соком лимона, змішати з сиром.
3. Викласти на одну половинку тортильї, накрити іншою половинкою та обсмажити на сковороді – по 1 хв з кожного боку.
Інші рецепти
3664
Хотите удивить своих гостей чем-то необычным – приготовьте маринованные баклажаны. Их можно делать как чу...
461
Зима – час мандаринів. Якщо ви вже поласували свіжими цитрусами досхочу, приготуйте ніжні тістечка – коши...
1827
Баклажаны с лисичками – отличная идея для праздничного обеда или ужина. Мастер – повар Максим Виноградов ...