![](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/900x465m/public/kx_1222.png?itok=RmmAIBta&v=1708668164)
Картопля в нашому меню завжди доречна. З неї можна приготувати безліч страв і для щоденного столу, і до свята. Швидкий, простий у приготуванні рецепт найсмачнішої запеченої картоплі від шеф-кухаря Максима Виноградова.
1. Картоплю добре промити в проточній воді (шкірку не зрізати), посолити і полити оливковою олією.
2. Очистити часник, моркву нарізати великими кружальцями.
3. У глибоку миску викласти картоплю, моркву, чебрець, часник і добре перемішати.
4. Деко вистелити пергаментним папером, викласти картоплю і запікати в духовці 40-45 хв.