Ваш помічник кожен день

Кулинария

Лосось із соусом "Тартар"
1236
Cкладність:
средняя
Калорій:
середня калорійність

За калорійністю та поживністю риба не поступається м'ясу. А скільки смачних страв із неї можна приготувати — риба смажена, тушкована, парова, варена, фарширована... Спробуйте рибу за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова

Інгредієнти: 
Лосось
800
г
Лимонний сік
2
ст.л.
Олія
4
ст.л.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Для соуса:
Солоні огірки
100
г
Майонез
100
г
Зелена цибуля
50
г
Кріп
1
пуч.
Яйця
2
шт.
Приготування

1. Приготувати соус: солоні огірки, цибулю та кріп дрібно нарізати, яйця натерти на дрібній тертці, додати майонез.

2. Рибу розрізати на 4 частини, збризкати лимонним соком і обсмажити на сковороді до готовності.

3. Викласти на блюдо, поряд - соус.

Інші рецепти
Молочный крем-брюле
1229
И взрослым, и детям придется по нраву вкуснейший молочный десерт по рецепту шеф-повара Максима Виноградов...
Черный бриллиант с шоколадом (квадратный шоколадный торт)
7279
Этот шоколадный торт оценят по достоинству любители кофе. ...
Пряные картофельные пирожки
2223
Очень вкусные нежные картофельные пирожки с хрустящей корочкой и пряным вкусом, как утверждает мастер-пов...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті