Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Сирна запіканка с гарбузом
1063
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
40 мин.
Калорій:
середня калорійність

Гарбуз – дивовижна рослина, відома на всіх континентах, унікальний харчовий продукт, цінна кормова та декоративна культура. Вона має і рідкісні цілющі властивості. В Україні гарбуз має особливу популярність. Гарбуз чудово поєднується з м'ясом та іншими овочами, гарний у тандемі з молочними продуктами... Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Сир
300
г
Гарбуз
100
г
Цукор
0,5
стак.
Ванілін
1
щепот.
Вершки 30% жирності
100
г
Борошно
0,5
стак.
Яйця
2
шт.
Розпушувач
1
пакет.
Приготування

1. Перемішати в міксері борошно, яйце, сир, цукор, ванілін та розпушувач тіста спочатку на маленькій швидкості (1 хв), а потім на великій (3 хв).

2. Окремо збити вершки, додати до сирної маси.

3. Гарбуз нарізати кубиками і додати туди.

4. Форму змастити вершковим маслом, викласти сирну суміш і запікати в духовці при температурі 150 °С 30 хв.

Інші рецепти
Піца з кабачків та курятини
4294
Якщо ви боїтеся набрати зайву вагу, але любите піцу, цей рецепт саме для вас. Найсмачніша, низькокалорійн...
Варенье из хурмы
1895
Плоди хурми містять глюкозу, вітаміни А, С і Р, натрій, магній, кальцій, калій, залізо, йод, клітковину т...
Сир смажений
461
Хочеться швидко перекусити чимось ситним? У пригоді стане рецепт від шеф-кухаря Максима Виноградова – про...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте