Штрудель с черешней
В этом году хороший урожай черешни. Если вы уже наелись свежих ягод, можно побаловать себя выпечкой и приготовить десерт – штрудель по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Мука
1
стак.
Вода
100
мл
Растительное масло
1
ст.л.
Соль
щепотка
Черешня без косточек
500
г
Сахар
100
г
Яйца
1
шт.
Орехи
50
г
Сухари
3
ст.л.
Растопленное сливочное масло
1
ст.л.
Корица
1/4
ч.л.
Приготування
1. Муку, воду, растительное масло смешать и вымесить тесто в течение 15 мин. Затем скатать его в шар, закрыть пленкой и дать отстояться 30 мин.
2. Черешню смешать с сахаром, корицей, орехами и сухарями.
3. Тесто тонко раскатать, смазать сливочным маслом, выложить черешню, скатать рулет, выложить на противень, смазать яйцом.
4. Выпекать 30–40 мин при температуре 180 °С.
Інші рецепти
441
Готовить баранину – настоящее искусство. Чтобы приготовить вкуснейшие битки из этого капризного и сложног...
301
Андалусія відома своїми солодощами. На кухню цього регіону Іспанії вплинула арабська культура, тому тут г...
779
Холодненькое желе в летнюю жару – приятное дополнение к обеду. К тому же, оно не обязательно должно быть ...
![Заслужений Оскар: досвід вирощування "вибухового" сорту солодкої кукурудзи](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/lopaj-lopaj-e1532584564985fff.jpg?itok=6nvuS4wT&v=1626939812 "Заслужений Оскар: досвід вирощування "вибухового" сорту солодкої кукурудзи")
Глянець