Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Штрудель с черешнею
2000
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність

Якщо ви вже наїлися свіжих ягід, можна побалувати себе випічкою та приготувати десерт – штрудель за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Борошно
1
стак.
Вода
100
мл
Рослинна олія
1
ст.л.
Сіль
щепотка
Черешня без кісточок
500
г
Цукор
100
г
Яйця
1
шт.
Горіхи
50
г
Сухарі
3
ст.л.
Розтоплене вершкове масло
1
ст.л.
Кориця
1/4
ч.л.
Приготування

1. Борошно, воду, олію змішати і вимісити тісто протягом 15 хв. Потім скачати його в кулю, закрити плівкою і дати відстоятися 30 хв.

2. Черешню змішати з цукром, корицею, горіхами та сухарями.

3. Тісто тонко розкачати, змастити вершковим маслом, викласти черешню, скачати рулет, викласти на лист, змастити яйцем.

4. Випікати 30–40 хв при температурі 180 °С.

Інші рецепти
Юшка з кролятиною та грибами
187
Коли за день напрацювалися на городі чи в саду, і хочеться чогось гарячого та ситного, але не надто жирно...
Запеканка с цветной капустой
965
В Англии цветная капуста — фаворит среди овощей, о ней говорят: «Лучшие цветы — это цветы капусты». В кул...
Сідло ягняти з розмарином та кінзою
829
Продовжуємо записувати святкові рецепти. Шеф-кухар Максим Виноградов радить запекти баранину з розмарином...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте