Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Пиріжки с вишнями
1705
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
50 мин.
Калорій:
середня калорійність

Пирігів та пиріжків багато не буває. Пиріжки з вишнями – один із найзатишніших і домашніх рецептів. Поки не дозріли вишні поточного сезону, можна взяти консервовані. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Борошно
500
г
Молоко
250
мл
Цукор
1
ст.л.
Сіль
0,5
ч.л.
Сухі дріжджі
1
пакет.
Консервировані вишні
1
бан.
Вершкове масло
50
г
Яйця
2
шт.
Приготування

1. Змішати дріжджі (11 г) з борошном, додати тепле молоко, цукор, сіль, вершкове масло.

2. Замісити тісто, відставити на 1 годину. Обім'яти та відставити ще на 20 хвилин.

3. Розділити тісто на рівні шматочки, викласти кожен шматочок по 5-6 вишень і защипати.

4. Пиріжки викласти на змащене деко швом донизу, зверху змастити яйцем. Випікати у духовці 15-20 хв при температурі 175-180 °С.

Інші рецепти
Пиріг з черешнею
959
Свіжі солодкі ягоди та плоди –  прекрасна начинка для вареників, пиріжків та пирогів. Шеф-кухар Макс...
Вака-фріта
192
Вака-фріта – страва кубинської кухні. Назва дослівно перекладається як "смажена яловичина", отже вже зроз...
Салат з сирого буряка
240
Ми довго святкували і частувалися смачненькими, але не завжди корисними для здоров'я стравами. А серед зи...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте