Винегрет с горчичным соусом
Рецепт винегрета, вроде бы известен всем, но у каждого из нас есть свои фирменные секреты. Так, пикантный горчичный соус придаст вашему блюду абсолютно новый вкус! Кроме того, а вы знали, что винегретная диета считается очень эффективной?
Інгредієнти:
Столовая свекла
2
шт.
Морковь
1
шт.
Лук
1
шт.
Картофель
2
шт.
Свежий огурец
3
шт.
Горчица
2
ст.л.
Растительное масло
5
ст.л.
Соль
0,25
ч.л.
Сахар
0,5
ч.л.
Огуречный рассол
50
г
Приготування
- Свеклу, морковь, картофель отварить до готовности, охладить, очистить и нарезать кубиками.
- Отдельно нарезать таким же образом огурцы и лук, перемешать с остальными овощами.
- Приготовить горчичную заправку. В емкость высыпать горчицу и, добавив растительное масло, соль, сахар и огуречный рассол, взбить венчиком.
- Полученным соусом заправить винегрет.
Інші рецепти
2041
Особенный аромат этому супу придает измельченный миндаль, а нежный вкус — сливки. Попробовав один раз, вы...
964
Казалось бы, что такого интересного можно придумать из куриного филе, огурцов и картофеля? Ведь это самые...
4412
Неожиданное сочетание обжаренной печени, яблок и шпината в одном блюде удивит вас утонченным вкусом и ярк...
Глянець