Винегрет с горчичным соусом
Рецепт винегрета, вроде бы известен всем, но у каждого из нас есть свои фирменные секреты. Так, пикантный горчичный соус придаст вашему блюду абсолютно новый вкус! Кроме того, а вы знали, что винегретная диета считается очень эффективной?
Інгредієнти:
Столовая свекла
2
шт.
Морковь
1
шт.
Лук
1
шт.
Картофель
2
шт.
Свежий огурец
3
шт.
Горчица
2
ст.л.
Растительное масло
5
ст.л.
Соль
0,25
ч.л.
Сахар
0,5
ч.л.
Огуречный рассол
50
г
Приготування
- Свеклу, морковь, картофель отварить до готовности, охладить, очистить и нарезать кубиками.
- Отдельно нарезать таким же образом огурцы и лук, перемешать с остальными овощами.
- Приготовить горчичную заправку. В емкость высыпать горчицу и, добавив растительное масло, соль, сахар и огуречный рассол, взбить венчиком.
- Полученным соусом заправить винегрет.
Інші рецепти
970
Українські класичні гречаники на дріжджах, випечені в духовці, особливо смакують зі сметаною. А якщо до н...
55
Морська риба, маринована у білому вині з лимоном, а потім швиденько обсмажена в борошняно-яєчному клярі т...
2037
Благодаря этому маринаду, мясо станет необычайно сочным и мягким, а сам шашлык приобретет пикантный вкус....
![Багатоликий гарбуз – "король" всіх сезонів: види та сорти для зимового меню](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/pumpkins-3759587_1920.jpg?itok=dmCl5ix8&v=1637845550 "Багатоликий гарбуз – "король" всіх сезонів: види та сорти для зимового меню")
Глянець