Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Овочеві рулетики
448
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність

Овочі завжди нас виручають, коли посеред робочого тижня нема натхнення готувати складні страви. Спробуйте швидку смачну закуску з овочевих рулетиків, запечених під теритим сиром. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.

Інгредієнти: 
Рисовий папір
1
пачк.
Болгарський перець
1
шт.
Морква
1
шт.
Качан кукурудзи
1
шт.
Головка броколі
1
шт.
Кабачок
1
шт.
Цибулина
1
шт.
Зубок часнику
1
зуб.
Твердий сир
100
г
Кетчуп
5
ст.л.
Майонез
5
ст.л.
Рослинна олія
4
ст.л.
Приготування

1. Овочі крупно нарізати і обсмажити на олії, в кінці смаження додати часник, майонез і кетчуп.

2. На лист рисового паперу викласти овочі і загорнути рулетом.

3. Нарізати рулет шматочками завдовжки 5 см, поставити вертикально на деко, посипати твердим сиром. Запікати в духовці при температурі 160-170 °С 10-15 хвилин.

Інші рецепти
Соус песто
2634
Песто - один з найбільш популярних італійських соусів, який подають до всіх страв з пасти, додають до суп...
Дріжджові млинці з грибною начинкою
1091
Хоч в нас на Колодія за традиціями треба готувати вареники, про млинці теж не слід забувати. Ось і шеф-ку...
Кібінай
336
Хто не любить пиріжки? Майже всі люблять – випечені в духовці, ароматні, м'які, з різними смачними начинк...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте