Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Пряные картофельные пирожки
1862
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
00 ч.
40 мин.
Калорій:
середня калорійність

Очень вкусные нежные картофельные пирожки с хрустящей корочкой и пряным вкусом, как утверждает мастер-повар Максим Виноградов, порадуют не только вас, но и ваших домочадцев.

Інгредієнти: 
Картофель
1
кг
Слоеное тесто
0,5
кг
Яйцо
1
шт.
Лук
1
шт.
Сливочное масло
30
г
Чеснок
2
зуб.
Молотый имбирь
2
ч.л.
Кориандр
2
ч.л.
Сушеная мята
2
ч.л.
Куркума
1
ч.л.
Мак
1
ч.л.
Лимонный сок
1
ст.л.
Приготування
  1. Очищенный картофель мелко нарезать и отварить до готовности, слить воду и обсушить.
  2. На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук, добавить измельченный чеснок и пряности, а потом кусочки картофеля и лимонный сок.
  3. Все перемешать и остудить.
  4. Разрезать слоеное тесто на квадратики, разложить начинку, сложить треугольниками, соединив края.
  5. Смазать пирожки яйцом, посыпать маком и выпекать в духовке 20 мин при температуре 190 °С

Фото depositphotos

Інші рецепти
Бісквітний десерт
203
Нарешті до нас прийшла справжня зима. Отже, час зігріватися гарячим чаєм або кавою, до яких так пасує сві...
Тосты с куриным мясом и грибами
2792
Если нужно приготовить что-то вкусное, питательное и оригинальное, при чем очень быстро — аппетитные тост...
Салат з баклажанів
187
Ще не скінчився період, коли можна їсти салати з сезонних овочів, щоб накопичити побільше вітамінів до зи...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте