Желе з винограду
Прозоре желе з білими або рожевими ягодами винограду прикрасить будь-який святковий стіл. Та й у будні ним теж можна смакувати. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Ягоди винограду
200
г
Сік винограду
500
г
Желатин
20
г
Лимонний сік
4
ст.л.
Приготування
1. Виноград ошпарити окропом і зняти шкірку.
2. Виноградний сік довести до кипіння, з'єднати з соком лимона, в який попоредньо треба додати желатин.
3. У формочки викласти виноград, залити сумішшю соку з желатином і поставити в холодильник на 1 годину.
Інші рецепти
1409
Гарбуз – на піку сезону. З ним можна приготувати смачну кашу, цукати, пироги, запіканки та пончики. А ще ...
599
Киргизька кухня видається нам незвичною і далекою від наших кулінарних традицій і звичок. Що ж, тим цікав...
619
Вивчаючи з нами особливості страв з кухонь різних країн світу, ви вже познайомилися з доволі дивними для ...
Глянець