Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Мешочки с фаршированными шампиньонами
2337
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
00 ч.
35 мин.
Калорій:
середня калорійність

Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить простое, но очень вкусное и эффектное блюдо, которое можно предложить гостям и за праздничным столом. Нежные мешочки с ароматной начинкой смотрятся очень аппетитно и необычно.

Інгредієнти: 
Шампиньоны средние
6
шт.
Ветчина
100
г
Твердый сыр
100
г
Шнитт-лук
1
пуч.
Соевый соус
1
ст.л.
Чеснок
1
зуб.
Мед
0,5
ч.л.
Растительное масло
1
стак.
Пресное тесто
250
г
Приготування
  1. Шляпки грибов пробланшировать, остудить и обсушить на бумажном полотенце.
  2. Приготовить начинку: мелко нарезать ветчину, сыр, чеснок, шнитт-лук, приправить смесью соевого соуса и меда.
  3. Наполнить начинкой шляпки грибов.
  4. Пресное тесто тонко раскатать, нарезать квадратиками, в центр каждого поместить шляпку, завернуть мешочком и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
Інші рецепти
Грибы (маслята) маринованные
2285
Правильно приготовленные маринованные маслята на зиму — это самые вкусные грибы, которые станут изюминкой...
Завтрак с любовью
1916
Мастер-повар Максим Виноградов считает, что утро нужно начинать с завтрака, приготовленного с любовью. Эт...
Салат з ожиною
433
Ми вже знаємо, що ягоди у салатах чудово поєднуються з зеленню, овочами, м'ясом, прянощами, олією та оцто...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте