Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Мешочки с фаршированными шампиньонами
2521
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
00 ч.
35 мин.
Калорій:
середня калорійність

Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить простое, но очень вкусное и эффектное блюдо, которое можно предложить гостям и за праздничным столом. Нежные мешочки с ароматной начинкой смотрятся очень аппетитно и необычно.

Інгредієнти: 
Шампиньоны средние
6
шт.
Ветчина
100
г
Твердый сыр
100
г
Шнитт-лук
1
пуч.
Соевый соус
1
ст.л.
Чеснок
1
зуб.
Мед
0,5
ч.л.
Растительное масло
1
стак.
Пресное тесто
250
г
Приготування
  1. Шляпки грибов пробланшировать, остудить и обсушить на бумажном полотенце.
  2. Приготовить начинку: мелко нарезать ветчину, сыр, чеснок, шнитт-лук, приправить смесью соевого соуса и меда.
  3. Наполнить начинкой шляпки грибов.
  4. Пресное тесто тонко раскатать, нарезать квадратиками, в центр каждого поместить шляпку, завернуть мешочком и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
Інші рецепти
Натуральная ежевичная наливка
1593
Ежевичная наливка – это приятный напиток с ароматом свежих ягод и необычным фиолетовым цветом. Чтобы его ...
Свиняча корейка з яблуками
113
Запечена свинина с яблучним соусом – прекрасний варіант для ситного зимового обіду для цілої родини. Смач...
Грибні тефтелі у цибулевому соусі
411
Гриби – один з продуктів, які можна приготувати будь-яким чином. Вони мають свій власний оригінальний сма...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте