Ваш помічник кожен день

Кулинария

Гарбузовий суп з беконом
2140
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
00 ч.
35 мин.
Калорій:
низькокалорійне

Немає нічого кращого осіннього дощового дня, ніж гарячий супчик на обід! Тому варто приготувати гарбузовий суп за рецептом майстра-кухаря Максима Виноградова. І зігрієтесь, і вітамінізуєтесь, та ще й організм очистите, завдяки великій кількості пектинів у гарбузі!

Інгредієнти: 
Гарбуз
500
г
Оливкова олія
1
ст.л.
Цибулина
1
шт.
Морква
1
шт.
Курячий бульйон
750
г
Сметана
4
ст.л.
Шматочки бекона
4
шт.
Приготування
  1. Обсмажити на оливковій олії дрібно нарізану цибулю, натерту на тертці моркву, додати м'якоть гарбуза нарізану кубиками і з'єднати все з курячим бульйоном.
  2. Довести до кипіння, варити 20 хв.
  3. Суп збити в блендері чи міксері, розлити в тарілки, зверху викласти обсмажений бекон та сметану.

Фото depositphotos

Інші рецепти
Халумі з помідорами
929
Якщо вам подобаються сирні страви, спробуйте халумі, запечений з помідорами та духмяними травами. Цей сир...
Тарт с луком-пореем и шампиньонами
2684
Сочный, ароматный и очень нежный тарт приготовленный по рецепту мастер-повара Максима Виноградова приятно...
Гарбузовий пиріг
2261
Гарбузовий пиріг – це традиційний американський десерт. Майстер–кухар Максим Виноградов пропонує приготув...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті