Телячі ребра з чорносливом
1186
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність
Смачно приготоване м'ясо завжди до столу! Телятина зі спеціями та сухофруктами за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова порадує і гостей, і домашніх.
Інгредієнти:
Теляч ребра
500
г
Чорнослив
5-6
шт.
Морква
1
шт.
Цибулина
1
шт.
Червоне сухе вино
1
стак.
Рослинна олія
3-4
ст.л.
Борошно
1
ст.л.
Зірочки бодяну
2
шт.
Гвоздика
2
шт.
Кориця
1
щепот.
Перець
По вкусу
Сіль
По вкусу
Приготування
Телячі ребра обсмажити на сковороді разом із цибулею, морквою та борошном, додати вино та спеції, посолити, тушкувати під кришкою на слабкому вогні 40–45 хв.
Інші рецепти
229
Крем-карамель, зварений з молока та яєць, прикрашений свіжою малиною – вдала ідея для десерту по обіді у ...
1055
З баклажанів можна приготувати багато смачних страв. Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує скуштувати теля...
133
Картопля – справжня королева на кухні. Скільки смачних страв з неї можна приготувати – від гарячих перших...
![Огіркові "премудрощі": формування, нормування і запилення культури у захищеному ґрунті](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/cucumbers-3535428_1920.jpg?itok=BjaIVLJV&v=1680080507 "Огіркові "премудрощі": формування, нормування і запилення культури у захищеному ґрунті")
![Пересадка "без болю": основні правила пікування розсади овочевих культур](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/young-plants-4892085_1920.jpg?itok=QvqrcGnt&v=1679490243 "Пересадка "без болю": основні правила пікування розсади овочевих культур")
Глянець