Ваш помічник кожен день

Кулинария

Телячі ребра з чорносливом
2004
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність

Смачно приготоване м'ясо завжди до столу! Телятина зі спеціями та сухофруктами за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова порадує і гостей, і домашніх.

 

Інгредієнти: 
Теляч ребра
500
г
Чорнослив
5-6
шт.
Морква
1
шт.
Цибулина
1
шт.
Червоне сухе вино
1
стак.
Рослинна олія
3-4
ст.л.
Борошно
1
ст.л.
Зірочки бодяну
2
шт.
Гвоздика
2
шт.
Кориця
1
щепот.
Перець
По вкусу
Сіль
По вкусу
Приготування

Телячі ребра обсмажити на сковороді разом із цибулею, морквою та борошном, додати вино та спеції, посолити, тушкувати під кришкою на слабкому вогні 40–45 хв.

Інші рецепти
Молдавська чорба
553
Гарячі перші страви – важлива частина раціону. Ми всі любимо наш рідний борщ, але в інших країнах у вжитк...
Кібінай
681
Хто не любить пиріжки? Майже всі люблять – випечені в духовці, ароматні, м'які, з різними смачними начинк...
Великоднє мальоване печиво
1531
Прикрашання будинку до Великодня починається з Великого, або як його ще називають, Страсного тижня. До че...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті