Вино из шиповника
Представители народной медицины советуют пить вино из шиповника малыми дозами. В нем содержится много витаминов, которые положительно влияют на обмен веществ, таким образом, улучшая общую сопротивляемость организма к болезням. Такое вино можно принимать и пожилым людям.
Інгредієнти:
Шиповник
1
кг
Сахар
1
кг
Вода
3
л
Приготування
- Спелый шиповник тщательно очистить, промыть в воде.
- Удалить косточки и засыпать в баночку вместительностью 5 л., залить охлажденным сахарным сиропом.
- Банку накрыть неплотной тканью и поставить в теплое место на 3 месяца.
- Время от времени банку встряхивать.
- По истечении 3 месяцев сок процедить, вылить в бутылки, плотно закупорить и поставить в подвал или в ящик с песком.
- Чем дольше вино выстаивается, тем оно вкуснее и крепче.
Фото depositphotos
Інші рецепти
4817
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить необычное блюдо литовской кухни – ведерай. Не пугай...
2453
Півень у вині – справжній делікатес, гідний гурмана, вважає майстер-кухар Максим Виноградов. Приготувати ...
1187
Пікантний і свіжий вітамінний салат з буряка та цибулі – не лише приємний на смак, але й допоможе підтрим...
Глянець