Вино из шиповника

Представители народной медицины советуют пить вино из шиповника малыми дозами. В нем содержится много витаминов, которые положительно влияют на обмен веществ, таким образом, улучшая общую сопротивляемость организма к болезням. Такое вино можно принимать и пожилым людям.
Інгредієнти:
Шиповник
1
кг
Сахар
1
кг
Вода
3
л
Приготування
- Спелый шиповник тщательно очистить, промыть в воде.
- Удалить косточки и засыпать в баночку вместительностью 5 л., залить охлажденным сахарным сиропом.
- Банку накрыть неплотной тканью и поставить в теплое место на 3 месяца.
- Время от времени банку встряхивать.
- По истечении 3 месяцев сок процедить, вылить в бутылки, плотно закупорить и поставить в подвал или в ящик с песком.
- Чем дольше вино выстаивается, тем оно вкуснее и крепче.
Фото depositphotos
Інші рецепти
1357
Что может быть вкуснее и полезнее обеда, приготовленного из овощей, взятых прямо с грядки — свежих, сочны...
867
Болгарський перець чудово поєднується з рисом – запіканка з цих продуктів смачна та ситна. Рецепт шеф-кух...
3398
Страви з квасолі традиційно готують у пісні дні. Ми пропонуємо вам скуштувати паштет, заправлений часнико...