Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Вино из шиповника
3510
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
2208 ч.
45 мин.

Представители народной медицины советуют пить вино из шиповника малыми дозами. В нем содержится много витаминов, которые положительно влияют на обмен веществ, таким образом, улучшая общую сопротивляемость организма к болезням. Такое вино можно принимать и пожилым людям.

Інгредієнти: 
Шиповник
1
кг
Сахар
1
кг
Вода
3
л
Приготування
  1. Спелый шиповник тщательно очистить, промыть в воде.
  2. Удалить косточки и засыпать в баночку вместительностью 5 л., залить охлажденным сахарным сиропом.
  3. Банку накрыть неплотной тканью и поставить в теплое место на 3 месяца.
  4. Время от времени банку встряхивать.
  5. По истечении 3 месяцев сок процедить, вылить в бутылки, плотно закупорить и поставить в подвал или в ящик с песком.
  6. Чем дольше вино выстаивается, тем оно вкуснее и крепче.

Фото depositphotos

Інші рецепти
Штрудель с яблуками, родзинками і горіхами
1697
Штрудель – традиційна австрійська страва, рулет із листового тіста з різними начинками. Завдяки формі він...
Крюшон з кавуна
2449
Кавуновий крюшон від майстер-кухаря Максима Виноградова не тільки освіжаючий напій, що п'янить, а й прекр...
Паштет із кролятини
1821
Смачний домашній паштет із дієтичного та ніжного м'яса кролика. Він зовсім не схожий на звичний для багат...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте