Повидло з дині

Диня - один з найдавніших десертів на землі, їй ласували ще в 4 тис. років до н. е. Вона зберігає свої корисні властивості при заморожуванні, в'яленні та сушінні, у заготовках з цукром. Тому повидло з дині не лише ароматне та солодке, а й дуже корисне.
Інгредієнти:
Диня
700
г
Цукор
700
г
Лимон
2
шт.
Вода
1
л
Приготування
1. Диню вимити, зрізати шкірку, видалити насіння, нарізати шматочками і розварити в каструлі з невеликою кількістю води.
2. Ще гарячою цю масу протерти через сито, додати цукор, цедру лимонну, лимонний сік і уварити до готовності.
Інші рецепти
383
Пікантна яловичина за португальским рецептом, маринована у соусі з лимона, оливкової олії, кінзи та гостр...
2279
Картофельная запеканка – это простой, но очень сытный обед с минимальными затратам. Особую пикантность эт...
687
Осінні пироги зігрівають наші серця. Теплі, з солодкими начинками з фруктів або овочів, вони якнайкраще п...