Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Капустная запеканка
1607
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
00 ч.
40 мин.
Калорій:
середня калорійність

Вкусная и полезная вегетарианская капустная запеканка, как считает мастер-повар Максим Виноградов, порадует своим вкусом. Она готовится быстро, не требует кулинарных навыков, а что сейчас немаловажно – особых финансовых затрат.

Інгредієнти: 
Белокочанная капуста
600
г
Лук
3
шт.
Петрушка
50
г
Манная крупа
0,5
стак.
Молоко
150
г
Сливочное масло
100
г
Растительное масло
2
ст.л.
Чеснок
1
зуб.
Твердый сыр
100
г
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготування
  1. Капусту мелко нашинковать, посолить, помять.
  2. Манку залить молоком.
  3. Лук очистить, нарезать кубиками и поджарить на растительном масле до золотистого цвета.
  4. В манку с молоком добавить растопленное сливочное масло, яйца, лук, капусту, натертый сыр, измельченные чеснок и петрушку, соль, перец.
  5. Все хорошо перемешать.
  6. Форму смазать маслом, выложить в нее полученную массу.
  7. Выпекать 20—30 мин при температуре 200—220 °С.
Інші рецепти
Битки з кісточкою
194
Якщо ви не впевненені, що зможете смачно приготувати баранину, скористайтеся рецептом шеф-кухаря Максима ...
Крем-суп із зеленого горошку і шпинату
850
Влітку хочеться простих страв, щоб не проводити на кухні багато часу. Спробуйте легкий суп із зелені та с...
Свинина с хурмой
818
Мясо и фрукты – неизменно превосходное сочетание. Особенно хороша в качестве добавки к мясу пикантная и о...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте