Медовый пирог с изюмом и курагой
Этот пирог очень легко и быстро готовится. И так же быстро исчезает — от такого лакомства малышей не удержать. Особенно если вы позовете их помогать вам при приготовлении.
Інгредієнти:
175
г
100
г
1
пакет.
80
мл
100
г
2
шт.
1
упак.
50
г
50
г
1
ст.л.
2
ст.л.
сметана
100
г
Приготування
- В глубокую миску просеять муку, всыпать сахар и тщательно перемешать.
- Растереть размягченное сливочное масло с медом, сметаной, яйцами и ванильным сахаром и слегка взбить венчиком до образования однородной массы.
- Изюм и нарезанную небольшими кусочками курагу замочить в кипятке на 5 минут. Затем воду слить, а сухофрукты тщательно обсушить кухонными полотенцами.
- Полученную масляную массу добавить к муке с сахаром, всыпать подготовленный сухофрукты и перемешать до образования однородного мягкого теста.
- Духовку разогреть до 180°С. Металлическую или силиконовую форму для кольцевого кекса смазать жиром. Тесто перелить в форму и выпекать в течение 30-40 минут. Готовому пирогу позволить остыть в форме, а только затем вынуть.
- Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Подавать вместе со сметаной и медом.
Наш совет:
Пирог лучше всего сочетается с молоком.
Інші рецепти
1118
Чьофте або кьофте – м'ясна страва, поширена в Турції та країнах Балканського півострова. Видів кьофте дуж...
2638
С помощью лишь 4 ингредиентов в блендере можно легко «получить» лето в стакане всего лишь за 5 мину...
556
Перша молода зелень сезону – джерело вітамінів, які зараз так необхідні нам усім. Шеф-кухар Максим Виногр...
Глянець