Медовый пирог с изюмом и курагой

2802

Cкладність:

низкая

Час приготування:

00 ч.

55 мин.

Калорій:

висококалорійне

Десерти

Випічка

порций

Этот пирог очень легко и быстро готовится. И так же быстро исчезает — от такого лакомства малышей не удержать. Особенно если вы позовете их помогать вам при приготовлении.

пирог

мед

Інгредієнти:

175

100

пакет.

мл

100

шт.

упак.

ст.л.

сметана

100

Приготування

В глубокую миску просеять муку, всыпать сахар и тщательно перемешать.
Растереть размягченное сливочное масло с медом, сметаной, яйцами и ванильным сахаром и слегка взбить венчиком до образования однородной массы.
Изюм и нарезанную небольшими кусочками курагу замочить в кипятке на 5 минут. Затем воду слить, а сухофрукты тщательно обсушить кухонными полотенцами.
Полученную масляную массу добавить к муке с сахаром, всыпать подготовленный сухофрукты и перемешать до образования однородного мягкого теста.
Духовку разогреть до 180°С. Металлическую или силиконовую форму для кольцевого кекса смазать жиром. Тесто перелить в форму и выпекать в течение 30-40 минут. Готовому пирогу позволить остыть в форме, а только затем вынуть.
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Подавать вместе со сметаной и медом.

Наш совет:

Пирог лучше всего сочетается с молоком.

Інші рецепти