Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Слойки зі шпинатом
518
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
50 мин.
Калорій:
середня калорійність

Посмакувати випічкою у ранок вихідного дня – запорука гарного настрою. А якщо покласти у начинку не солодощі, а зелень, буде ще й користь для здоров'я. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Бездріжджове слойоне тісто
500
г
Шпинат
400
г
Цибуля
1
шт.
Часник
1
зуб.
Вершки
3
ст.л.
Рослинна олія
2
ст.л.
Яйце
1
шт.
Кунжут
1
ст.л.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування

1. Цибулю нарізати кубиками і обсмажити на олії, додати подрібнені шпинат і часник, вершки і обсмажувати до повного випаровування вологи. 

2. Розкачати тісто і нарізати на квадрати по 4-5 см. 

3. На серединку кожного квадратика викласти фарш, сформувати слойки, защіпнувши зверху протилежні кінці, змастити збитим яйцем, посипати кунжутом, випікати 25 хв при температурі 180 °С.

Інші рецепти
Кіш козацький
1550
Відкритий пиріг – кіш – винахід європейських кухарів. Спочатку для основи використовували пісочне тісто, ...
Яблука в меду з банановою начинкою
209
Рецепт яблучного десерту від шеф-кухаря Максима Виноградова стане у пригоді тим, хто хоче спробувати щось...
Бігос
131
Польська кухня – одна з найбільш споріднених до української і за складом продуктів, і за способами їх при...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте