Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

М'ясо з овочами на шпажках
315
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність

М'ясо чудово поєднується з овочами і грибами, це основа багатьох рецептів. Спробуйте мариновану свинину або курятину, запечену з так само маринованими печерицями, кабачками, морквою та молодою цибулею. Пікантно, смачно. Рецепт кухаря Валерія Виноградова. 

Інгредієнти: 
Свинина та курятина
400
г
Печериці
7
шт.
Морква
1
шт.
Кабачок
1
шт.
Цибуля
1
шт.
Рослинна олія
50
г
Соєвий соус
50
г
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування

1. М'ясо нарізати шматочками, перекласти нарізаною цибулею, посолити, поперчити та залишити маринуватися 40 хвилин.

2. Овочі маринувати в соєвому соусі протягом 20 хвилин.

3. Нанизати на шпажки чи шампури, чергуючи шматочки м'яса з овочами. 

4. Запекти у грилі або на мангалі. 

Інші рецепти
Лосось із соусом "Тартар"
1143
За калорійністю та поживністю риба не поступається м'ясу. А скільки смачних страв із неї можна приготуват...
Мусс из двух видов шоколада
3187
Сочетание черного и белого шоколада — одно из наиболее ярких вкусовых впечатлений, которыми вас удивит эт...
Піта з ягням
434
Шашлик з ягняти з травами – орегано, розмарином та кінзою, з часником, викладений на свіжу піту, - справж...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте