Ваш помощник каждый день
Подпишитесь
Сад

Вырастить землянику из семечка: возможно, но сложно

01 февраля 2009
1855
Рассаду земляники можно вырастить и самому

Рассада садовой земляники стоит недешево. К тому же нет никаких гарантий, что приобретенный посадочный материал окажется качественным, не зараженным вирусами и спорами вредоносных грибов, с хорошим потенциалом урожайности. Поэтому садоводы задаются закономерным вопросом — не будет ли проще и дешевле самим вырастить рассаду на участке, чем покупать задорого кота в мешке? Ответ таков: вырастить рассаду земляники можно, но проблематично...

 

Все чаще в продаже можно встретить семена садовой земляники новых, перспективных сортов и гибридов. Кроме того, семенами обычно размножают мелкоплодные ремонтантные сорта земляники, особенно те, которые не образуют усов. Но вырастить из семян взрослое, хорошо плодоносящее растение достаточно проблематично. О всех тонкостях этого непростого процесса мы расскажем более подробно.

Агротехнология проращивания семян земляники до появления сеянцев во многом аналогична выращиванию рассады овощных культур. В то же время есть и существенные отличия.

Стратификация обязательна!

Семена земляники очень тугорослы, поэтому их необходимо подвергать стратификации при низкой положительной температуре (в холодильнике) во влажной среде. Ведь настоящий плод земляники (то, что мы называем семенем) — орешек, его оболочка достаточно плотная. Поэтому семя может прорасти лишь в результате довольно длительного микробиологического воздействия, тогда его оболочка станет более тонкой и рыхлой. Необходимость более длительной стратификации связана не только с более сложной структурой запасных питательных веществ и, как следствие, более глубоким состоянием покоя семян, но и с большей толщиной оболочки. 

В естественных природных условиях стратификация, то есть частичное разрушение семенной кожуры, обычно проходит в желудке животных, поедающих лесные ягоды, под действием желудочного сока (соляной кислоты). Помет с семенами перезимовывает в почве, где семена и проходят стратификацию, прорастая уже весной следующего года.

Последовательность выполнения

Дезинфекция. За сутки до закладки на стратификацию семена для дезинфекции обрабатывают раствором марганцово-кислого калия (интенсивно окрашенным, но не темным); такая обработка также обеспечивает семя калием на период прорастания. Для этого семена завязывают в кусочек капрона или другую подходящую ткань и выдерживают в растворе 18–24 часов.

Обеззараживание субстрата и емкости. Пока семена обеззараживаются, крутым кипятком ошпаривают субстрат (песок или торф). Также дизенфицируют и емкость, в которой будет проводиться стратификация.

Проведение стратификации. Субстрат и семена отжимают и выкладывают слоями: субстрат — семена — субстрат. После этого емкость закрывают и помещают в холодильник, где и проводят стратификацию при температуре 2-4°С. За состоянием семян наблюдают, периодически открывают емкость и проветривают. Если семена сверху подсыхают, их сбрызгивают водой. О необходимости начинать посев сигнализирует появление ростков.

Наш совет:

Продолжительность стратификации для семян разных сортов — от 1 до 2,5 месяцев, поэтому лучше всего начинать ее примерно за два месяца до даты, когда вы планируете провести посев.

Подготовка грунта

От того, как будет подготовлен грунт для посадки, зависит многое, поэтому к этому необходимо подойти ответственно.

Состав. Лучшая почвенная смесь состоит из дерновой земли, торфа и песка (1:1:0,5), можно также добавлять древесную золу и перепревший навоз (навоз можно заменить полным комплексным минеральным удобрением). Возможно использование покупного грунта в пакетах.

Обеззараживание. В грунте много различных микроорганизмов, яйца и личинки насекомых, семена различных растений (сорняков), от которых следует избавиться. Для этого подготовленный грунт пропаривают в течение 30 минут при температуре около 150°С. За это время все микроорганизмы погибают, в том числе и семена сорняков.

Наш совет:

Небольшие объемы грунта можно пропарить в духовке или на открытом огне. Таким способом следует обрабатывать землю под посадку любых мелких и туговсхожих семян.

После того как грунт остынет, приступают к посадке.

Нужно также помнить, что у семян земляники очень низкий процент прорастания: у некоторых сортов  из 100 замоченных семян прорастают не более 20. К тому же прорастают они, как правило, весьма неравномерно: период между первым и последним проросшими семенами может составлять 30 и более дней. Чтобы не ждать напрасно, в почву необходимо высаживать только полностью проросшие семена.

Посев

Лучшее время для посева семян — январь-февраль, хотя можно высевать и в другое время года.

Подготовленный грунт насыпают в подходящий ящик слоем не менее 5 см, слегка уплотняют и раскладывают на его поверхность мелкие семена земляники. Именно на этом этапе большинство садоводов допускают основную ошибку, результат которой — заглубленный посев.

Семена земляники хорошо прорастают на свету, поэтому их не нужно присыпать почвой.

Чтобы не сбить семена в одну кучку, вместо полива грунт накрывают слоем снега, который будет постепенно таять. Влага, впитываясь в почву, плотно прижмет к ней семена. Если нет снега, то почву увлажняют с помощью ручного опрыскивания, стараясь равномерно разбрызгивать воду.

После этого ящик накрывают стеклом или прозрачной полиэтиленовой пленкой и помещают в теплое место. Грунт все время поддерживают во влажном состоянии. Оптимальная температура для прорастания семян — 22-26°С. Свет им в это время не нужен. При обеспечении оптимальной температуры первые ростки появятся уже через неделю. При температуре 17°С всходы придется ждать до трех недель. 

Секреты успеха

  • Нельзя держать посевы у отопительной батареи и котла, чтобы они не запарились.
  • Ежедневно на минуту поднимают стекло, чтобы проветрить посевы. 
  • В прохладной комнате семена могут просто сгнить.

Уход за сеянцами

Когда нежные и маленькие ростки появятся, ящик с рассадой устанавливают на подоконник окна южной ориентации. Чтобы они не вытянулись, им нужно достаточно солнечного света. Укрытие не снимают, а продолжают ежедневно проветривать.

В этот период всходам достаточно 18-20°С для нормального развития. Полив в стадии семядолей не требуется. По мере удлинения ростков в лунку очень осторожно подсыпают почву.

Сеянцы в этот период такие хрупкие, что их легко повредить, поэтому поливать молодые ростки следует только из пипетки и на некотором отдалении от стеблей.

Когда разовьется 1-2 настоящих листочка, время проветривания постепенно увеличивают и приучают сеянцы к комнатным условиям. Не торопитесь их открывать полностью, чтобы они не погибли от перепада влажности воздуха.

Пикировка

Через полтора-два месяца, когда ростки окрепнут и на них появятся 3-4 настоящих листочка, саженцы пикируют. Пересадку производят обязательно с комом земли, не допуская оголения корней. Это обеспечит хорошую приживаемость молодых растений. Оптимальная схема размещения растений при пикировке — 10х4-5 см.

Наш совет:

Чуть большее расстояние нужно оставить между сеянцами ремонтантных и ранних урожайных сортов с крупным кустом компактной формы — они рано начинают ветвиться.

Сразу после пикировки растеньица необходимо притенить, особенно если погода жаркая.

Иногда у молодых растений около корневой шейки образуется перетяжка, и тогда они погибают. В этом случае их срочно нужно полить раствором фунгицидов или розовым раствором марганцово-кислого калия. 

Полив и подкормки

Пока сеянцы маленькие, они очень нежны и капризны. Уход за ними в дальнейшем заключается в поливе, прополке, регулярных подкормках (раз в неделю или 10 дней, если только в почву не был добавлен перегной) очень слабым раствором легкорастворимых удобрений (совмещают с поливом).

Можно чередовать различные виды удобрений, но преобладающими элементами должны быть азот и калий.

Лучше всего подходят для земляники мочевина (5-6 г на ведро) и сульфат калия (3-4 г). Подрастая, сеянцы приобретают типично земляничный вид, а через месяц-полтора начинают формировать усы, которые надо удалять.

Когда растения достигнут размеров обычной земляничной рассады, их можно пересаживать на постоянное место.

Пересадка в грунт

Рассаду на постоянное место высаживают, когда минует угроза заморозков. Посадку проводят на участках, где несколько лет не росла земляника, чтобы посадки оставались здоровыми. Дальнейшее размножение растений возможно традиционным способом — усами.

При высадке растения еще мелкие и требуют бережного обращения. В первые 5–6 дней после посадки их поливают каждый день, осторожно, чтобы не размыть корни и не засыпать почвой точку роста (сердечко).

Наш совет:

При семенном размножении возможно появление растений-дичков. Поэтому ближе к осени, когда кусты уже хорошо сформируются, проводят осмотр и выбраковку насаждений. Растения-дички распознать нетрудно: они значительно меньше сортовых, с тонкими черешками, листья также  мельче в 2-3 раза. Их удаляют с корнем, а в следующем году на их место сажают новые, хорошие усы и розетки.

Вместо резюме

Хочется отметить, что размножение земляники с помощью семян больше подходит для романтиков, а не для прагматиков земляничного направления. Биология утверждает: при размножении семенами «дети» не повторяют признаков «родителей», особенно если семена были собраны с куста на частном участке. Конечно, покупка сортовых, чистых, качественных семян повышает шанс вырастить высокоуражайные растения. Выбор всегда остается за садоводом, и если в зимние месяцы вы скучаете и готовы к решению сложных задач, то попробуйте решить интересную и вполне посильную задачу — вырастить землянику из семян.

Татьяна Иивченко, кандидат сельскохозяйственных наук, Институт овощеводства и бахчеводства УААН
© Журнал «Огородник»
Фото: depositphotos.com

comments powered by HyperComments