Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Закуска з білої квасолі та кабачка
318
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
40 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Кулінарна історія квасолі нараховує вже 8 тисяч років – саме стільки часу людство вживає її в їжу. Вона також має високі цілющі властивості. А ще просто смачна. Отже, їжте страви з квасолі та будьте здорові. Рецепт квасолевої закуски – від шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Банка консервованої квасолі
1
шт.
Кабачок
1
шт.
Помідори
3
шт.
Цибуля
2
шт.
Рослинна олія
100
г
Часник
3
зуб.
Петрушка
По вкусу
Кріп
По вкусу
Цукор
1
ч.л.
Сіль
По вкусу
Приготовление

1. Нарізану великими кубиками цибулю обсмажити на рослинній олії до золотистого кольору.

2. Додати помідори, нарізані кубиками, сіль, цукор, тушкувати 10 хвилин.

3. Потім додати нарізану кубиками кабачок і тушкувати ще 10 хвилин.

4. У готові овочі викласти відварну квасолю, додати зелень і часник, проварити 2-3 хвилини.

Другие рецепты
Пасхальный кекс
413
Пора готовиться к Пасхе, печь куличи. Но это дело непростое, требует опыта и сноровки. Если вы не уверены...
Жаркое из говядины с корицей
460
Попробуйте неожиданное, но изысканное сочетание пряностей и мяса по рецепту шеф-повара Максима Виноградов...
Тарталетки с джемом
2067
Любимые домашние печеньица — с малиновым и абрикосовым джемом. Добавим им немного ароматных пряностей, не...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте