Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Закуска з білої квасолі та кабачка
259
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
40 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Кулінарна історія квасолі нараховує вже 8 тисяч років – саме стільки часу людство вживає її в їжу. Вона також має високі цілющі властивості. А ще просто смачна. Отже, їжте страви з квасолі та будьте здорові. Рецепт квасолевої закуски – від шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Банка консервованої квасолі
1
шт.
Кабачок
1
шт.
Помідори
3
шт.
Цибуля
2
шт.
Рослинна олія
100
г
Часник
3
зуб.
Петрушка
По вкусу
Кріп
По вкусу
Цукор
1
ч.л.
Сіль
По вкусу
Приготовление

1. Нарізану великими кубиками цибулю обсмажити на рослинній олії до золотистого кольору.

2. Додати помідори, нарізані кубиками, сіль, цукор, тушкувати 10 хвилин.

3. Потім додати нарізану кубиками кабачок і тушкувати ще 10 хвилин.

4. У готові овочі викласти відварну квасолю, додати зелень і часник, проварити 2-3 хвилини.

Другие рецепты
Лук-порей, запеченный на тостах
962
Вкуснейшие, хрустящие тосты с луком-пореем запеченные с сыром – прекрасная альтернатива обычному омлету и...
Варенье из рябины черноплодной
1549
Варенье из черноплодной рябины (в науке – аронии) считается одним из самых полезных. Оно не только придет...
Салат Панцанелла c арбузом и томатами
1286
Панцанелла (Panzanella) - это популярный итальянский салат из овощей и хлеба, который, как правило, готов...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте