Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Шоколадний торт Гараш
954
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
45 мин.
Ккалорий:
высококалорийное

Солодкий торт не обов'язково має бути "важким" та калорійним. Спробуйте шоколадний торт без борошна - з какао та волоськими горіхами. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Яйця
7
шт.
Вершкове масло
250
г
Цукрова пудра
300
г
Какао
3-4
ст.л.
Волоські горіхи
2
стак.
Приготовление

1. Відокремити жовтки від білків.

2. На паровій бані змішати вершкове масло з цукровою пудрою, какао, додати жовтки, зняти з бані і добре вимішати. 1/3 суміші залишити для крему, в іншу частину додати мелені горіхи і збиті білки.

3. Випікати 4 коржі в духовці 25-30 хв при температурі 180 ° С.

4. Коржі остудити, перемазати кремом, прикрасити горіхами. 

Другие рецепты
Маринованный портулак
2147
Портулак используют как заменитель каперсов, бесподобен он в тушеном и отварном виде, в супах и соусах. Н...
Свинина с хурмой
583
Мясо и фрукты – неизменно превосходное сочетание. Особенно хороша в качестве добавки к мясу пикантная и о...
Варенье из хурмы
1355
Плоды хурмы содержат глюкозу, витамины А, С и Р, натрий, магний, кальций, калий, железо, йод, клетчатку и...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте