Огірковий салат
Немає нічого простішого, ніж салат з літніх овочів – огірків та петрушки. Ми всі вміємо такий робити. Але якщо додати таємні інгредієнти – базилік, та пікантну заправку – отримаємо вітамінну страву з освіжаючим смаком. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Великі огірки
2
шт.
Петрушка
1
пуч.
Базилік
1
пуч.
Сіль
1/2
ч.л.
Цукор
1/2
ч.л.
Рослинна олія
3
ст.л.
Оцет
1/2
ст.л.
Приготування
1. Огірки розрізати вздовж, видалити насіння, якщо шкірка товста, - її бажано зняти.
2. Нарізати огірки крупно, додати сіль, цукор, оцет, рослинну олію і дрібно нарізані базилік і петрушку.
3. Все ретельно перемішати.
Інші рецепти
3064
Головна страва святкової вечері на Різдво, без якої неможливо навіть уявити це застілля. ЇЇ смакують перш...
2140
Традиционный мильфей – это сладкий десерт, который пришел к нам из французской кухни и представляет собой...
829
Овочі завжди нас виручають, коли посеред робочого тижня нема натхнення готувати складні страви. Спробуйте...
Глянець