Огірковий салат
Немає нічого простішого, ніж салат з літніх овочів – огірків та петрушки. Ми всі вміємо такий робити. Але якщо додати таємні інгредієнти – базилік, та пікантну заправку – отримаємо вітамінну страву з освіжаючим смаком. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Великі огірки
2
шт.
Петрушка
1
пуч.
Базилік
1
пуч.
Сіль
1/2
ч.л.
Цукор
1/2
ч.л.
Рослинна олія
3
ст.л.
Оцет
1/2
ст.л.
Приготування
1. Огірки розрізати вздовж, видалити насіння, якщо шкірка товста, - її бажано зняти.
2. Нарізати огірки крупно, додати сіль, цукор, оцет, рослинну олію і дрібно нарізані базилік і петрушку.
3. Все ретельно перемішати.
Інші рецепти
295
Скландрасіус – стравинна унікальна страва з латиської кухні. Це відкритий пиріжок з овочевою начинкою – з...
3759
Ароматна та поживна грибна юшка нікого не залишить байдужим - ні дорослих, ні малюків. Тим більше, що рег...
2444
Обжаренная в панировке рыба составляет вполне равнозначную конкуренцию популярным наггетсам. Доступность,...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець