Ваш помічник кожен день

Кулинария

Шоколадне суфле з корицею
2310
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
00 ч.
45 мин.
Калорій:
середня калорійність

Кориця додасть терпкому шоколаду нотку тепла – що може бути краще для приємної сімейної вечері?

Інгредієнти: 
Шоколад
200
г
Кориця
15
г
Цукор
60
г
Яйця
4
шт.
Молоко
400
мл
Шоколадна стружка
0,5
ч.л.
Приготування
  1. Довести молоко до кипіння, додати корицю. Шоколад подрібнити та перекласти у глибоку ємність. Влити в ємність із шоколадом гаряче молоко та перемішати до отримання однорідної маси.
  2. Яйця збити з цукром в окремому посуді, додати в молоко з шоколадом і ретельно перемішати.
  3. Духовку розігріти до 180°С. На нижній рівень духовки встановити глибоке деко, наполовину наповнене гарячою водою.
  4. Розлити приготовлену масу в невеликі вогнетривкі скляні ємності і поставити їх на деко з гарячою водою. Готувати суфле шоколадне на водяній бані 20 хв.
  5. Готове суфле охолодити при кімнатній температурі і прикрасити шоколадною стружкою. Можна подавати з горіхами.
Інші рецепти
Пряниковий будиночок
419
Пряникові будиночки з медово-імбирного тіста з'явилися у Европі у кінці 19 сторіччя, після публікації каз...
Великодній кекс
1075
Час готуватися до Великодня, пекти паски. Але ця справа непроста, вимагає досвіду та вправності. Якщо ви ...
Салат з гарбуза
947
Вже можна "знімати пробу" з гарбузів. Запечений гарбуз у поєднанні з бринзою та оливками дуже смакуватиме...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті