Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Шоколадне суфле з корицею
2194
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
00 ч.
45 мин.
Калорій:
середня калорійність

Кориця додасть терпкому шоколаду нотку тепла – що може бути краще для приємної сімейної вечері?

Інгредієнти: 
Шоколад
200
г
Кориця
15
г
Цукор
60
г
Яйця
4
шт.
Молоко
400
мл
Шоколадна стружка
0,5
ч.л.
Приготування
  1. Довести молоко до кипіння, додати корицю. Шоколад подрібнити та перекласти у глибоку ємність. Влити в ємність із шоколадом гаряче молоко та перемішати до отримання однорідної маси.
  2. Яйця збити з цукром в окремому посуді, додати в молоко з шоколадом і ретельно перемішати.
  3. Духовку розігріти до 180°С. На нижній рівень духовки встановити глибоке деко, наполовину наповнене гарячою водою.
  4. Розлити приготовлену масу в невеликі вогнетривкі скляні ємності і поставити їх на деко з гарячою водою. Готувати суфле шоколадне на водяній бані 20 хв.
  5. Готове суфле охолодити при кімнатній температурі і прикрасити шоколадною стружкою. Можна подавати з горіхами.
Інші рецепти
Печінка в пиві по-зальцбургськи
1748
Австрійці знаються на тому, як смачно готувати м'ясо та субпродукти. Варто запозичити у них кілька цікави...
Перепілки з портвейном
776
Вже можна підбирати різні цікаві рецепти до Різдва та Нового року. Отже, спершу порадимо пікантну страву ...
Бісквітний десерт
461
Нарешті до нас прийшла справжня зима. Отже, час зігріватися гарячим чаєм або кавою, до яких так пасує сві...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте