Куряче філе з болгарським перцем
Ще одна смачна та корисна страва швидкого приготування з курятини, яку пропонує приготувати майстер-кухар Максим Виноградов – куряче філе з болгарським перцем.
Інгредієнти:
Куряче філе
600
г
Болгарський перець
1
шт.
Перець чилі
2
шт.
Крохмаль
1
ст.л.
Рослинна олія
3
ст.л.
Яйце
2
шт.
Кетчуп
4
ст.л.
Соєвий соус
50
г
Мед
3
ст.л.
Приготування
- Куряче філе нарізати смужками товщиною 1 см.
- Покласти в глибоку ємність, додати крохмаль і 2 яєчні жовтки, добре перемішати.
- Розігріти сковороду з олією, викласти філе і смажити, постійно помішуючи, протягом 5-7 хвилин.
- Потім додати нарізаний кубиками болгарський перець і перець чилі, соєвий соус, кетчуп, мед.
- Все добре перемішати. Якщо соус вийшов дуже густий, можна додати 50 г курячого бульйону.
- Протушкувати 2-3 хвилини
Інші рецепти
1662
Солодкий торт не обов'язково має бути "важким" та калорійним. Спробуйте шоколадний торт без борошна - з к...
1268
И взрослым, и детям придется по нраву вкуснейший молочный десерт по рецепту шеф-повара Максима Виноградов...
590
Оладки з дріжджового тіста, прикрашені свіжими сезонними фруктами або ягодами, политі джемом – прекрасна ...
Глянець