Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Молочный крем-брюле
509
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

И взрослым, и детям придется по нраву вкуснейший молочный десерт по рецепту шеф-повара Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Молоко
150
мл
Сливки 30% жирности
400
мл
Желтки
5
шт.
Сахар
45
г
Ванильный сахар
1
пакет.
Приготовление

1. Желтки растереть с сахаром и ванилью, добавить молоко и сливки, хорошо размешать.

2. Разлить в шесть форм и поставить на противень, налив воды на один палец.

3. Держать 23 мин в духовке при температуре 160 °С, вынуть из духовки, посыпать щепоткой тростникового сахара и поставить в духовку еще на 2 мин.

Другие рецепты
Морковно-яблочные оладьи
1483
Морковно-яблочные оладьи – отличный завтрак! Они не только быстро готовятся, но и очень полезные. А как с...
Пеленгас вареный
5747
Отваренное филе пеленгаса в сочетании с сезонными овощами — отличное блюдо для семейного ужина. ...
Томаты со сладким перцем и виноградом
2379
Помидоры с виноградом закрывать, как уверяет Валентина Ляхова, очень просто. Кроме того, они имеют отличи...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте