Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Молочный крем-брюле
558
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

И взрослым, и детям придется по нраву вкуснейший молочный десерт по рецепту шеф-повара Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Молоко
150
мл
Сливки 30% жирности
400
мл
Желтки
5
шт.
Сахар
45
г
Ванильный сахар
1
пакет.
Приготовление

1. Желтки растереть с сахаром и ванилью, добавить молоко и сливки, хорошо размешать.

2. Разлить в шесть форм и поставить на противень, налив воды на один палец.

3. Держать 23 мин в духовке при температуре 160 °С, вынуть из духовки, посыпать щепоткой тростникового сахара и поставить в духовку еще на 2 мин.

Другие рецепты
Салат с фасолью и перцем чили
2700
Этот салат обычно готовят весьма острым, но если вы не относитесь к поклонникам перца чили, можете добави...
Рулет з телятини під сметанним соусом
272
Що можна приготувати з ніжної телятини? Наприклад, згідно з рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова, до т...
Капуста брокколи в соусе
756
Капуста брокколи – полезнейший продукт. В ней содержится масса витаминов. А чтобы она после кулинарной об...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте