Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Молочный крем-брюле
259
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

И взрослым, и детям придется по нраву вкуснейший молочный десерт по рецепту шеф-повара Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Молоко
150
мл
Сливки 30% жирности
400
мл
Желтки
5
шт.
Сахар
45
г
Ванильный сахар
1
пакет.
Приготовление

1. Желтки растереть с сахаром и ванилью, добавить молоко и сливки, хорошо размешать.


2. Разлить в шесть форм и поставить на противень, налив воды на один палец.


3. Держать 23 мин в духовке при температуре 160 °С, вынуть из духовки, посыпать щепоткой тростникового сахара и поставить в духовку еще на 2 мин.


Другие рецепты
Рис с овощами
1296
Вареный рис — это универсальный продукт, который может служить как самостоятельным гарниром, так и осново...
Томаты гриль с медом и имбирем
1119
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить оригинальное блюдо – томаты гриль с медом и имбирем...
Пеленгас вареный
4549
Отваренное филе пеленгаса в сочетании с сезонными овощами — отличное блюдо для семейного ужина. ...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте