Куряче філе з шинкою
2215
Cкладність:
высокая
Час приготування:
00 ч.
55 мин.
Калорій:
середня калорійність
Якщо збираєтеся здивувати своїх близьких або підкорити серце чоловіка - радимо приготувати курячі грудки саме за цим рецептом. Різноманітність смакових нюансів, апетитний вигляд і, головне, - простота та доступність. То чого ж ми чекаємо?
Інгредієнти:
Печериц
150
г
Цибулина
1
шт.
Рафінована рослинна олія
3
ст.л.
Чебрець
2
веточ.
Розмарин
2
веточ.
Зелень селери
1
веточ.
Куряче філе
4
шт.
Скибочки шинки
4
шт.
Червоний та жовтий перець
2
шт.
Лимон
1
шт.
в'ялені помідори або помідори черрі
200
г
Сіль
По вкусу
Мелений чорний перець
По вкусу
Приготування
- Гриби дрібно нарізати. Цибулю порізати кубмками і підрум'янити на 1 ст. ложці олії. Додати гриби та смажити, помішуючи, 3 хвилини.
- Листочки пряних трав дрібно нарізати. Половину додати до грибів, посолити, поперчити та тримати на вогні 2 хвилини.
- У курячому філе гострим ножем зробити збоку надріз у вигляді кишеньки, наповнити його грибною начинкою, кожне філе обгорнути скибочкою шинки, підклавши гілочку селери, і покласти на деко. Запікати 25 хвилин при 180°С.
- Перець нарізати смужками, лимон - кружальцями, помідори чері розрізати на половинки. Перець і помідори покласти на лист до курки, посипати травами і збризкати олією. Викласти кружальця лимона і запікати 7 хвилин.
Фото: depositphotos.com
Інші рецепти
699
Топінамбур – не дуже популярний продукт. Але його варто додавати в меню, особливо наприкінці зими, коли з...
971
Пропонуємо вам приготувати хачапурі за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова. Є кілька різновидів грузи...
1189
В Україні в кожній хаті власний рецепт борщу. Ми вже готували пісний та зелений борщі, львівський та київ...
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець