Куряче філе з шинкою
2325
Cкладність:
высокая
Час приготування:
00 ч.
55 мин.
Калорій:
середня калорійність
![](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/900x465m/public/depositphotos_58434093_original_s.jpg?itok=bV8qLg03&v=1709057709)
Якщо збираєтеся здивувати своїх близьких або підкорити серце чоловіка - радимо приготувати курячі грудки саме за цим рецептом. Різноманітність смакових нюансів, апетитний вигляд і, головне, - простота та доступність. То чого ж ми чекаємо?
Інгредієнти:
Печериц
150
г
Цибулина
1
шт.
Рафінована рослинна олія
3
ст.л.
Чебрець
2
веточ.
Розмарин
2
веточ.
Зелень селери
1
веточ.
Куряче філе
4
шт.
Скибочки шинки
4
шт.
Червоний та жовтий перець
2
шт.
Лимон
1
шт.
в'ялені помідори або помідори черрі
200
г
Сіль
По вкусу
Мелений чорний перець
По вкусу
Приготування
- Гриби дрібно нарізати. Цибулю порізати кубмками і підрум'янити на 1 ст. ложці олії. Додати гриби та смажити, помішуючи, 3 хвилини.
- Листочки пряних трав дрібно нарізати. Половину додати до грибів, посолити, поперчити та тримати на вогні 2 хвилини.
- У курячому філе гострим ножем зробити збоку надріз у вигляді кишеньки, наповнити його грибною начинкою, кожне філе обгорнути скибочкою шинки, підклавши гілочку селери, і покласти на деко. Запікати 25 хвилин при 180°С.
- Перець нарізати смужками, лимон - кружальцями, помідори чері розрізати на половинки. Перець і помідори покласти на лист до курки, посипати травами і збризкати олією. Викласти кружальця лимона і запікати 7 хвилин.
Фото: depositphotos.com
Інші рецепти
707
Якщо ви ще не вирішили, яка страва буде окрасою святкового новорічного столу – приготуйте корейку, фаршир...
1607
Додайте до святкового великоднього кошика кільце домашньої кров'янки за рецептом шеф-кухаря Максима Виног...
1166
Напевно, у кожного з нас чудовий аромат свіжоспечених пирогів, пиріжків, пончиків асоціюється з домашнім ...