Колбаса домашняя
В пасхальную корзину, кроме пасхи и писанок, кладут и мясные блюда – чтобы жизнь была сытная и благополучная. Нежное, ароматное сало, окорок и копченые ребрышки, колечки свиной и куриной колбасы...
Печенье мы уже испекли, а теперь пора приготовить пряную, душистую домашнюю колбасу по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.
Ингредиенты:
Свинина
800
г
Сало
100
г
Горчица
1
ч.л.
Соль
0,5
ч.л.
Кишки
Приготовление
1. Некрупно кубиками нарезать мясо свинины и сало, добавить горчицу, соль и перемешать.
2. Подготовленные кишки начинить мясным фаршем, концы завязать ниткой.
3. Выложить кольцом на противень, смазанный маслом. Жарить в духовке 30—35 мин при температуре 175 °С.
Другие рецепты
1845
Фаршированные грибы – это очень простое, но вместе тем вкусное блюдо, которое готовится очень быстро. Мас...
1127
Аппетитные и питательные котлетки с фасолью готовятся быстро и легко! Мастер-повар Максим Виноградов счит...
358
Сегодня шеф-повар Максим Виноградов поделился с нами рецептом немецкой кухни – свиные ножки в белом вине....
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
!["Іспанський полудень" або як облаштувати патіо](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/62309731_854399231602766_8458276076097896448_n.jpg?itok=oaJ0bTrz&v=1560427242 ""Іспанський полудень" або як облаштувати патіо")
Глянец