Халумі з помідорами
Якщо вам подобаються сирні страви, спробуйте халумі, запечений з помідорами та духмяними травами. Цей сир "жаростійкий", тому його можна смажити на грилі та запікати. Рецепт з кіпрської кухні, а порадив його шеф-кухар Максим Виноградов.
Інгредієнти:
Сир халумі
200
г
Помідори
2
шт.
Оливки
10-15
шт.
Оливкова олія
1
ст.л.
Орегано
0,5
ч.л.
Чебрець
0,5
ч.л.
Приготування
1. Нарізати помідори кружальцями, сир – скибочками, обсмажити з двох боків на оливковій олії.
2. Перекласти у форму шарами, чергуючи сир із помідорами.
3. Запекти в духовці за температури 190 °С протягом 5–7 хв.
Інші рецепти
1030
Персиковий десерт з морозивом готувати дуже швидко, а істи – дуже смачно. Рецепт шеф-кухаря Максима Виног...
4052
Быстро, просто и вкусно приготовить малосольные огурцы вам поможет рецепт шеф-повара Максима Виногр...
688
Ще не скінчився період, коли можна їсти салати з сезонних овочів, щоб накопичити побільше вітамінів до зи...
Глянець