Фаршировані пепероні

Фарширований пепероні, запечений у духовці – гідна альтернатива перцям, приготованим на мангалі. Крім того, майстер-кухар Максим Виноградов запевняє, що це напрочуд смачний рецепт, який підкорить не лише вас, а й усіх, хто сидить за столом.
Інгредієнти:
Червоний перець пепероні
6
шт.
Зелений перець пепероні
6
шт.
Фарш яловичий
0,5
кг
Сир
100
г
Часникова олія
4
ст.л.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
- Пепероні очистити і розрізати вздовж.
- Зернятка вичистити, половинки стручків вимити і обсушити.
- Фарш приправити сіллю, чорним перцем і перемішати із сиром.
- Добре вимісити, нафарширувати половинки перців, зверху полити часниковим маслом і поставити в духовку на 15 хвилин.
Інші рецепти
1965
Казалось бы, такие привычные для нас драники не могут стать изюминкой праздничного стола, но мастер...
1885
Авокадо — один из полезнейших продуктов. Оно содержит достаточно белка, чтобы полностью заменить мясо и с...
695
Продовжуємо поповнювати запас вітамінів в організмі, вживаючи страви з простих, доступних, але дуже корис...