Курча з лимоном

977

Cкладність:

средняя

Час приготування:

1 ч.

20 мин.

Калорій:

середня калорійність

Другі страви

З м'яса

Лимонотерапія вважається одним із кращих та швидких методів лікування. При цьому не обов'язково вживати сирі лимони. Навіть при нагріванні лимонного соку протягом 5 хв до 100°С вміст вітаміну С у ньому майже не зменшується. Спробуйте для профілактики від застуди приготувати смачну страву за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.

Інгредієнти:

Стегенця курчат

шт.

Лимон

шт.

Рослинна олія

ст.л.

Імбир

щепот.

Часник

зуб.

Гірчиця

ст.л.

Розмарин

веточ.

Мед

ч.л.

Приготування

1. Стегенця курчат покласти в глибоку ємність, додати сік 0,5 лимона, олію, натертий імбир, часник, мед, гірчицю, розмарин, сіль, перемішати і залишити на 20-30 хв маринуватися.

2. Потім розігріти духовку до 180 °С. Викласти стегенця на лист, зверху покласти кружечки лимона і запікати 35-40 хв.

Інші рецепти