
Лимонотерапія вважається одним із кращих та швидких методів лікування. При цьому не обов'язково вживати сирі лимони. Навіть при нагріванні лимонного соку протягом 5 хв до 100°С вміст вітаміну С у ньому майже не зменшується. Спробуйте для профілактики від застуди приготувати смачну страву за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.
1. Стегенця курчат покласти в глибоку ємність, додати сік 0,5 лимона, олію, натертий імбир, часник, мед, гірчицю, розмарин, сіль, перемішати і залишити на 20-30 хв маринуватися.
2. Потім розігріти духовку до 180 °С. Викласти стегенця на лист, зверху покласти кружечки лимона і запікати 35-40 хв.