Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Салат «Огірки в соусі»
5264
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність

Заготувати на зиму смачні та хрусткі огірки в гострому соусі зовсім нескладно. Для цього рецепту підійдуть будь-які огірки, як маленькі, так і «переростки», а через невеликий вміст солі в таких огірках, їх можна їсти навіть тим, кому не можна «солоненьке».

 

Інгредієнти: 
Огрки
3
кг
Ріпчаста цибуля
3
шт.
Кріп
пачк.
Часник
5
зуб.
Соняшникова олія
1
стак.
Цукор
0,5
стак.
Оцет
0,5
стак.
Сіль з горкою
1
ст.л.
Гострий соус «Руна»
0,5
л
Приготування

Огірки та цибулю нарізати кружальцями і покласти в каструлю, додати решту продуктів.

Перемішати. Варити 10-15 хвилин.

Розкласти в нагріті на пароводяній бані банки, накрити кришками і закатати.

Перевіривши герметичність закупорки, ставити шийкою вниз.

Укутати банки і залишити до повного остигання.

Інші рецепти
Пицца с помидорами и баклажанами
1674
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает пофантазировать на тему помидоров и баклажанов в пицце. Поверьт...
Маринований гарбуз
3202
Пропонуємо урізноманітнити ваше меню гарбузовою смакотою. Маринований за нашим рецептом гарбуз можна пода...
Сладко-острые маринованные помидоры
3269
Лето быстро заканчивается, а так хочется сохранить его тепло. Предлагаем попробовать приготовить сладко-о...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте