Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Салат «Огірки в соусі»
6154
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність

Заготувати на зиму смачні та хрусткі огірки в гострому соусі зовсім нескладно. Для цього рецепту підійдуть будь-які огірки, як маленькі, так і «переростки», а через невеликий вміст солі в таких огірках, їх можна їсти навіть тим, кому не можна «солоненьке».

 

Інгредієнти: 
Огрки
3
кг
Ріпчаста цибуля
3
шт.
Кріп
пачк.
Часник
5
зуб.
Соняшникова олія
1
стак.
Цукор
0,5
стак.
Оцет
0,5
стак.
Сіль з горкою
1
ст.л.
Гострий соус «Руна»
0,5
л
Приготування

Огірки та цибулю нарізати кружальцями і покласти в каструлю, додати решту продуктів.

Перемішати. Варити 10-15 хвилин.

Розкласти в нагріті на пароводяній бані банки, накрити кришками і закатати.

Перевіривши герметичність закупорки, ставити шийкою вниз.

Укутати банки і залишити до повного остигання.

Інші рецепти
Медальон з телятини
390
Ніжна телятина, маринована у вині та часнику, тушкована у вершках – прекрасна страва для тих, хто хоче сп...
Безе з лимонним курдом
160
На початку зими нам просто необхідна лимонотерапія. Вживайте лимони частіше – це і смачно, і корисно, бо ...
Індичка з апельсинами та моцареллою
731
Свято ось-ось постукає в двері. Ми вже все підготували, залишилося запекти велику птицю - з рум'яною скор...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте