Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Блинчики с яблочной начинкой
361
Сложность:
средняя
Ккалорий:
средняя калорийность

Урожай фруктов в этом сезоне необыкновенно щедрый. Особенно много яблок, мы просто не успеваем их есть. К счастью, из яблок  можно приготовить разные вкусности - например, блинчики с начинкой по рецепту шеф-повара Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Яблоки
3
шт.
Сливочное масло
30
г
Сахар
100
г
Вода
50
г
Лимонный сок
1
ч.л.
Пшеничная мука
200
г
Яйца
2
шт.
Молока
250
г
Растительное масло
50
г
Ванильный сахар
1
ч.л.
Приготовление

1. Очистить яблоки, удалить сердцевину, нарезать кубиками.

2. В сковороде растопить сливочное масло, добавить яблоки, воду, сахар, лимонный сок и ванильный сахар. Тушить пока яблоки не станут мягкими и жидкость немного выпарится.

3. Смешать яйца, щепотку сахару, соль, молоко и добавить муку. Взбить венчиком, чтобы не было комочков, добавить 1 ст. ложку растительного масла.

4. На смазанную маслом сковороду выливать немного теста и выпекать блины.

5. Яблочную начинку завернуть в блины, подавать горячими.

Другие рецепты
Буженина
2041
Мастер-повар Максим Виноградов, считает, что буженина в фольге – лучший способ приготовления свинины боль...
Шоколадный торт
1683
Нет ничего более вкусного, чем домашний шоколадный торт с толстым слоем шоколадного крема! Шоколада много...
Нежная картофельная запеканка со сладким перцем
1735
Картофель — один из наиболее универсальных продуктов, ведь опытная хозяйка может приготовить из него прос...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря