Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Блинчики с яблочной начинкой
494
Сложность:
средняя
Ккалорий:
средняя калорийность

Урожай фруктов в этом сезоне необыкновенно щедрый. Особенно много яблок, мы просто не успеваем их есть. К счастью, из яблок  можно приготовить разные вкусности - например, блинчики с начинкой по рецепту шеф-повара Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Яблоки
3
шт.
Сливочное масло
30
г
Сахар
100
г
Вода
50
г
Лимонный сок
1
ч.л.
Пшеничная мука
200
г
Яйца
2
шт.
Молока
250
г
Растительное масло
50
г
Ванильный сахар
1
ч.л.
Приготовление

1. Очистить яблоки, удалить сердцевину, нарезать кубиками.

2. В сковороде растопить сливочное масло, добавить яблоки, воду, сахар, лимонный сок и ванильный сахар. Тушить пока яблоки не станут мягкими и жидкость немного выпарится.

3. Смешать яйца, щепотку сахару, соль, молоко и добавить муку. Взбить венчиком, чтобы не было комочков, добавить 1 ст. ложку растительного масла.

4. На смазанную маслом сковороду выливать немного теста и выпекать блины.

5. Яблочную начинку завернуть в блины, подавать горячими.

Другие рецепты
Вишневий пиріг
297
Сезонні страви влітку – найсмачніші. Не пропустіть нагоди приготувати пиріг з начинкою зі свіжих вишень. ...
Салат из дыни с сыром
1314
Очень простой, но вместе с тем необычный салат из дыни, винограда и орехов предлагает приготовить мастер-...
Стейк с инжиром
962
Этот стейк удовлетворит вкус любого гурмана! А инжир, приправленный соусом «Бальзамико», сделает его коро...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте