Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Білі гриби з картоплею
301
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
50 мин.
Калорій:
середня калорійність

Осінь – час для грибних страв. Спробуйте білі гриби, запечені в духовці з картоплею та травами – мускатним горіхом, чебрецем, розмарином. Розкішний смак і аромат. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Картопля
4
шт.
Білі гриби
500
г
Цибуля
1
шт.
Оливкова олія
5
ст.л.
Мускатний горіх
1
щепот.
Чебрець
1
щепот.
Розмарин
1
веточ.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування

1. Цибулю нарізати півкільцями, білі гриби кубиками. Молоду картоплю добре помити, очистити, нарізати часточками.

2. На оливковій олії злегка обсмажити гриби, додати цибулю, картоплю і смажити 5-7 хвилин.

3. Додавши мускатний горіх, чебрець і розмарин, поставити в духовку і тушкувати при температурі 180 °С 30 хвилин.

Інші рецепти
Скумбрия с малиной
2175
Сезон малины в разгаре. Кто же не любит полакомиться этой спелой и вкусной, самой летней ягодой?! Чаще вс...
Смьорребрьод з оселедцем
511
Оселедець – найулюбленіша риба у мешканців Данії. Національна кухня цієї країни налічує більше 60 страв з...
Куриный рулет с овощами
1647
Рулет из курицы с овощами можно приготовить достаточно быстро. Такое блюдо подойдет и на каждый день, нап...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте