Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Білі гриби з картоплею
607
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
50 мин.
Калорій:
середня калорійність

Осінь – час для грибних страв. Спробуйте білі гриби, запечені в духовці з картоплею та травами – мускатним горіхом, чебрецем, розмарином. Розкішний смак і аромат. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Картопля
4
шт.
Білі гриби
500
г
Цибуля
1
шт.
Оливкова олія
5
ст.л.
Мускатний горіх
1
щепот.
Чебрець
1
щепот.
Розмарин
1
веточ.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування

1. Цибулю нарізати півкільцями, білі гриби кубиками. Молоду картоплю добре помити, очистити, нарізати часточками.

2. На оливковій олії злегка обсмажити гриби, додати цибулю, картоплю і смажити 5-7 хвилин.

3. Додавши мускатний горіх, чебрець і розмарин, поставити в духовку і тушкувати при температурі 180 °С 30 хвилин.

Інші рецепти
Хінкалі
962
Грузинські хінкалі – традиційна страва зі своїми особливостями приготування. М'ясо та цибулю бажано подрі...
Груші, запечені з журавлиною і горіхами
2744
Десерт для справжніх гурманів – печені груші. Побалуйте себе вишуканими ласощами в якості легкої і приємн...
Баклажаны маринованные
3572
Хотите удивить своих гостей чем-то необычным – приготовьте маринованные баклажаны. Их можно делать как чу...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте