Білі гриби з картоплею
677
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
50 мин.
Калорій:
середня калорійність
Осінь – час для грибних страв. Спробуйте білі гриби, запечені в духовці з картоплею та травами – мускатним горіхом, чебрецем, розмарином. Розкішний смак і аромат. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Картопля
4
шт.
Білі гриби
500
г
Цибуля
1
шт.
Оливкова олія
5
ст.л.
Мускатний горіх
1
щепот.
Чебрець
1
щепот.
Розмарин
1
веточ.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
1. Цибулю нарізати півкільцями, білі гриби кубиками. Молоду картоплю добре помити, очистити, нарізати часточками.
2. На оливковій олії злегка обсмажити гриби, додати цибулю, картоплю і смажити 5-7 хвилин.
3. Додавши мускатний горіх, чебрець і розмарин, поставити в духовку і тушкувати при температурі 180 °С 30 хвилин.
Інші рецепти
769
Болгарський перець чудово поєднується з рисом – запіканка з цих продуктів смачна та ситна. Рецепт шеф-кух...
1140
Солодкий перець – унікальний полівітамінний овоч. Особливо він багатий на аскорбінову кислоту. Достатньо ...
456
Деякі овочі та коренеплоди мають солодкий смак. Наприклад, моркву часто кладуть у випічку – рулети, кекси...
!["Прихильниця" парасолькових культур: профілактика та захист рослин від морквяної мухи](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/carrots-1851424_1280.jpg?itok=R3CaiLxv&v=1721466723 ""Прихильниця" парасолькових культур: профілактика та захист рослин від морквяної мухи")
![Їм не боляче: як правильно скубати гусей "на пух і перо"](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/goose-985178_1280.jpg?itok=5Fiqmc7q&v=1721206994 "Їм не боляче: як правильно скубати гусей "на пух і перо"")
Глянець