Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Білі гриби з картоплею
670
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
50 мин.
Калорій:
середня калорійність

Осінь – час для грибних страв. Спробуйте білі гриби, запечені в духовці з картоплею та травами – мускатним горіхом, чебрецем, розмарином. Розкішний смак і аромат. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Картопля
4
шт.
Білі гриби
500
г
Цибуля
1
шт.
Оливкова олія
5
ст.л.
Мускатний горіх
1
щепот.
Чебрець
1
щепот.
Розмарин
1
веточ.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування

1. Цибулю нарізати півкільцями, білі гриби кубиками. Молоду картоплю добре помити, очистити, нарізати часточками.

2. На оливковій олії злегка обсмажити гриби, додати цибулю, картоплю і смажити 5-7 хвилин.

3. Додавши мускатний горіх, чебрець і розмарин, поставити в духовку і тушкувати при температурі 180 °С 30 хвилин.

Інші рецепти
Ніжний кроповий соус
4275
Ця ароматна зелень не тільки доречна практично у всіх стравах, а й корисна для нашого здоров'я! Без зелен...
Рис с дарами моря
1309
Приверженцы здорового образа жизни могут попрекнуть итальянскую кухню: много калорийных изделий из макаро...
Круассаны с шоколадом
2813
Раньше о таком завтраке мы могли только мечтать... Теперь круассаны можно купить в любой кофейне по дорог...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте