Карп с луком
1960
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність
Жареная рыба стала давно классикой в кулинарии. Мастер-повар Максим Виноградов расскажет, как приготовить карпа с луком, чтобы он получился ароматным, нежным и сочным.
Інгредієнти:
Карп
1
кг
Лук
3
шт.
Укроп
1
пуч.
Петрушка
1
пуч.
Фенхель
0,5
ч.л.
Тимьян
0,25
ч.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Мускатный орех
1
щепот.
Оливковое масло
4
ст.л.
Приготування
- Карпа почистить, выпотрошить и натереть солью с перцем.
- Нарезать полукольцами лук, мелко нарубить петрушку, укроп.
- Смешать лук, петрушку, укроп, тимьян, фенхель, оливковое масло.
- Полученной смесью начинить рыбу.
- Смазать противень оливковым маслом.
- Положить рыбу на противень, поставить в духовку при температуре 180 °С и жарить 30—45 минут.
- Через 15 мин рыбу перевернуть на другую сторону
Фото depositphotos
Інші рецепти
730
Тыква – удивительное растение, известное на всех континентах, уникальный пищевой продукт, ценная кормовая...
2381
Такой пудинг готовят в Англии к Рождественскому сочельнику. Вариантов этого рецепта — огромное множество....
2583
Мясные рулеты разнообразят ваше привычное обеденное меню. А вот по поводу гарнира особо не переживайте: т...
![Альпійські метаморфози: як приховати "невдалі зони" у садибі за допомогою прийомів ландшафтного дизайну](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/plant-4110005_1920.jpg?itok=LlBhrWLp&v=1632819729 "Альпійські метаморфози: як приховати "невдалі зони" у садибі за допомогою прийомів ландшафтного дизайну")
![Земля з "характером": як виміряти родючість ґрунту на ділянці](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/fields-4095861_1920.jpg?itok=Wt-Txw3m&v=1632312190 "Земля з "характером": як виміряти родючість ґрунту на ділянці")
Глянець