Карп с луком
2329
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність
Жареная рыба стала давно классикой в кулинарии. Мастер-повар Максим Виноградов расскажет, как приготовить карпа с луком, чтобы он получился ароматным, нежным и сочным.
Інгредієнти:
Карп
1
кг
Лук
3
шт.
Укроп
1
пуч.
Петрушка
1
пуч.
Фенхель
0,5
ч.л.
Тимьян
0,25
ч.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Мускатный орех
1
щепот.
Оливковое масло
4
ст.л.
Приготування
- Карпа почистить, выпотрошить и натереть солью с перцем.
- Нарезать полукольцами лук, мелко нарубить петрушку, укроп.
- Смешать лук, петрушку, укроп, тимьян, фенхель, оливковое масло.
- Полученной смесью начинить рыбу.
- Смазать противень оливковым маслом.
- Положить рыбу на противень, поставить в духовку при температуре 180 °С и жарить 30—45 минут.
- Через 15 мин рыбу перевернуть на другую сторону
Фото depositphotos
Інші рецепти
718
Кутя – головна страва на Різдвяному столі. Традиційно кутю готують з пшениці та зерняток маку, це так зва...
2081
Мастер-повар Максим Виноградов считает, что утро нужно начинать с завтрака, приготовленного с любовью. Эт...
2623
Сирник - дуже ніжна випічка з домашнього сиру. Його традиційно печуть на Заході України — з яблуками, яго...
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець