Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Карп с луком
2079
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність

Жареная рыба стала давно классикой в кулинарии. Мастер-повар Максим Виноградов расскажет, как приготовить карпа с луком, чтобы он получился ароматным, нежным и сочным.

Інгредієнти: 
Карп
1
кг
Лук
3
шт.
Укроп
1
пуч.
Петрушка
1
пуч.
Фенхель
0,5
ч.л.
Тимьян
0,25
ч.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Мускатный орех
1
щепот.
Оливковое масло
4
ст.л.
Приготування
  1. Карпа почистить, выпотрошить и натереть солью с перцем.
  2. Нарезать полукольцами лук, мелко нарубить петрушку, укроп.
  3. Смешать лук, петрушку, укроп, тимьян, фенхель, оливковое масло.
  4. Полученной смесью начинить рыбу.
  5. Смазать противень оливковым маслом.
  6. Положить рыбу на противень, поставить в духовку при температуре 180 °С и жарить 30—45 минут.
  7. Через 15 мин рыбу перевернуть на другую сторону

Фото depositphotos

Інші рецепти
Шоколадный торт
2297
Нет ничего более вкусного, чем домашний шоколадный торт с толстым слоем шоколадного крема! Шоколада много...
Картопляні деруни
2788
Деруни, або драники - картопляні оладки, які стали невід'ємною частиною багатьох національних кухонь схід...
Шешрянч-плов (з яйцем)
802
Азербайджанська кухня неможлива без плову. Різновидів цієї страви дуже багато. Є навіть молочний та яєчни...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте