Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Карп с луком
2343
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність

Жареная рыба стала давно классикой в кулинарии. Мастер-повар Максим Виноградов расскажет, как приготовить карпа с луком, чтобы он получился ароматным, нежным и сочным.

Інгредієнти: 
Карп
1
кг
Лук
3
шт.
Укроп
1
пуч.
Петрушка
1
пуч.
Фенхель
0,5
ч.л.
Тимьян
0,25
ч.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Мускатный орех
1
щепот.
Оливковое масло
4
ст.л.
Приготування
  1. Карпа почистить, выпотрошить и натереть солью с перцем.
  2. Нарезать полукольцами лук, мелко нарубить петрушку, укроп.
  3. Смешать лук, петрушку, укроп, тимьян, фенхель, оливковое масло.
  4. Полученной смесью начинить рыбу.
  5. Смазать противень оливковым маслом.
  6. Положить рыбу на противень, поставить в духовку при температуре 180 °С и жарить 30—45 минут.
  7. Через 15 мин рыбу перевернуть на другую сторону

Фото depositphotos

Інші рецепти
Курячий бутерброд з пікантним часниковим майонезом
496
Бутерброд з курячими грудками та беконом, смаженими на грилі, заправлений домашнім пікантним майонезом, с...
Блинчики с сельдью
1562
Любителей  картофеля у нас не счесть, его даже называют вторым хлебом. Вкус гарниров из картошки не ...
Фаршированные колбасками конкильони в тыквенном соусе
2389
Конкильони - паста, напоминающая по форме большие ракушки. А если нафаршировать их пикантн...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте