Виноградарство: що робити у липні

Від виноградаря залежить, яким буде урожай винограду, якої якості будуть ягоди, а також термін їх дозрівання і визрівання лози. 

Для цього в липні він повинен виконати кілька необхідних агроприйомів, які дозволяють регулювати ріст і розвиток виноградної рослини. 

У I декаді липня, в період розм'якшення ягід надранніх і ранніх сортів винограду (наприклад, Супер екстра, Волхв, Сфінкс, Румба, Пісня), з підживлення виключають азот. В цей час, коли рослина вже має достатню кількість зеленої маси, починається період інтенсивного росту ягід. Виноградна рослина максимально споживає вологу і елементи живлення з ґрунту.

Щоб стимулювати накопичення цукру і підвищити цукристість ягід, застосовують фосфорно-калійні підживлення з додаванням 10 г борної кислоти, 5 г сірчанокислого марганцю, 1 г йодистого калію. Наявність в розчині антисептиків (борна кислота, йодистий калій) частково оберігає ягоди від гниття.

У надранніх і ранніх сортів винограду ягоди наливаються, розм'якшуються і набувають характерного для сорту забарвлення. Ось чому в цей час особливу увагу потрібно приділити підтримці оптимальної вологості ґрунту.

Для цього проводять систематичні поливи, кореневі і позакореневі підживлення (обприскування по листу).

• Поливи найкраще проводити по дренажним трубам, щоб верхній шар ґрунту не зволожувати (це захистить виноград від захворювань) або в траншеї глибиною 30-35 см.
• Підживлюють монофосфатом калію (60-70 г на 10 л води), можна використовувати Плантафол NPK 0 : 25: 50, Новоферт виноградний NPK 0-40-26 + 2MgО + 2B + 2S + МЕ (по інструкції). 

Якщо цих препаратів немає, можна використовувати суперфосфат і калійне добриво. У цьому випадку 1 кг суперфосфату висипають в 12-літрове відро і заливають 5 л окропу, залишають на 24 год, зрідка помішуючи. Потім доливають 5 л води, розмішують. Після цього до 10 л води додають 1 л отриманої витяжки, всипають 30 г калімагнезіі (або 30 г сірчанокислого калію, або 30 г сульфату калію). Добре перемішують розчин і підживлюють рослини.

Хлористий калій і калійну сіль не застосовують, бо в них міститься хлор, що негативно позначається на здоров'ї винограду.

По мірі росту пагонів підв'язують їх до дроту, при необхідності проводять пасинкування.

Валерій Гранковський

© Журнал "Огородник"

ФОТО: автора, pixabay.com