Натуральная ежевичная наливка
Ежевичная наливка – это приятный напиток с ароматом свежих ягод и необычным фиолетовым цветом. Чтобы его приготовить вам будут нужны только ягоды и сахар. Благодаря методу естественного брожения получится божественный напиток.
Інгредієнти:
Ежевика
5
кг
Сахар
2
кг
Приготування
- Ежевику засыпать в бутыль, пересыпать сахаром, горлышко бутылки обвязать тканью и оставить на солнце на 5-7 дней, периодически встряхивая.
- После начала брожения установить водяной затвор и убрать бутыль в темное место на 30-50 дней.
- После окончания брожения наливку профильтровать, разлить в бутылки, закупорить, хранить в прохладном темном месте.
- Перед употреблением выдержите напиток 30-60 дней для улучшения вкуса при температуре 5-16. C срок годности до 5-ти лет.
Фото depositphotos
Інші рецепти
2413
Жареная рыба стала давно классикой в кулинарии. Мастер-повар Максим Виноградов расскажет, как приготовить...
535
Любите ласувати рибкою? Авжеж, це дуже смачно. Спробуйте цікавий "рибний" рецепт з латиської кухні, який ...
2794
Птифуры родом из Франции. Это ассорти из разных маленьких печений или пирожных, которые готовятся из один...
Глянець