Рогалики
Рогаліки – випічка з начинкою, яка своїм вигином нагадує роги. Спробуйте приготувати рогалики з начинкою за рецептом майстер-кухаря Максима Виноградова. Вони вийдуть ніжними, маленькими, трохи хрусткими і просто тануть у роті.
Інгредієнти:
Маргарин
200
г
Сметана
200
г
Сода
0,25
ч.л.
Борошно
4
стак.
Цукор
1
стак.
Повидло або шоколад
По вкусу
Приготування
- Маргарин порубати з борошном, додати сметану, соду і замісити тісто.
- Поділити на 5 колобків.
- Кожен колобок розкачати, посипати цукром та розділити на 8 частин.
- На кожну частину викласти начинку, шматочок шоколаду або чайну ложку повидла та закрутити у рогалик.
- Змастити яйцем, посипати цукром і викласти на змащене олією деко.
- Випікати при температурі 160-180 °С до золотистого кольору.
Фото depositphotos
Інші рецепти
811
Ще один рецепт до новорічного або різдвяного столу – паштет, запечений з двох видів м'яса, – свинин...
637
Для зими – рецепти зимових салатів. Трохи консервованих маслин, трохи консервованої кукурудзи, трохи свіж...
2526
Сделать салат не просто вкусным, а невероятно вкусным поможет заправка. Мастер-повар Максим Виноградов ув...
Глянець