Салат з макаронами
До макаронів пасує шинка, трохи консервованих огірків та соус – і виходить ситний холодний салат, який можна подавати до обіду як самостійну страву. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Макарони (спіральки)
300
г
Шинка
300
г
Зелений горошок
250
г
Консервовані патісони або огірки
5-7
шт.
Помідор
1
шт.
Зелень
0,5
пуч.
Для соуса:
Майонез
100
г
Йогурт
100
г
Винний оцет
2-3
ст.л.
Білий перець
По вкусу
Сіль
По вкусу
Приготування
1. Зварити макарони в підсоленій воді, відкинути на друшляк, облити холодною водою, остудити.
2. Горошок варити в підсоленій воді 5 хв.
3. В макарони додати остиглий горошок, крупно нарізані патисони та шинку, перемішати.
4. Для приготування соусу змішати майонез, йогурт, оцет, сіль і перець.
5. Салат заправити соусом і прикрасити зеленню.
Інші рецепти
1574
Вкуснейшие, хрустящие тосты с луком-пореем запеченные с сыром – прекрасная альтернатива обычному омлету и...
2743
Сирник - дуже ніжна випічка з домашнього сиру. Його традиційно печуть на Заході України — з яблуками, яго...
1851
Главное блюдо на Масленицу в Украине – вовсе не блины, а наши родные и любимые вареники. Их подавали на с...
![Дух чебрецю в дубовому барильці: "дідівські" секрети зберігання врожаю](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/apples-3776669_1280.jpg?itok=f49ML64U&v=1724922995 "Дух чебрецю в дубовому барильці: "дідівські" секрети зберігання врожаю")
Глянець