Салат з макаронами
До макаронів пасує шинка, трохи консервованих огірків та соус – і виходить ситний холодний салат, який можна подавати до обіду як самостійну страву. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Макарони (спіральки)
300
г
Шинка
300
г
Зелений горошок
250
г
Консервовані патісони або огірки
5-7
шт.
Помідор
1
шт.
Зелень
0,5
пуч.
Для соуса:
Майонез
100
г
Йогурт
100
г
Винний оцет
2-3
ст.л.
Білий перець
По вкусу
Сіль
По вкусу
Приготування
1. Зварити макарони в підсоленій воді, відкинути на друшляк, облити холодною водою, остудити.
2. Горошок варити в підсоленій воді 5 хв.
3. В макарони додати остиглий горошок, крупно нарізані патисони та шинку, перемішати.
4. Для приготування соусу змішати майонез, йогурт, оцет, сіль і перець.
5. Салат заправити соусом і прикрасити зеленню.
Інші рецепти
1493
Куряче філе та яблука знайдуться у запасах у кожної господині. За рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова...
677
Здається, гороховий суп з часником по марокканськи, за рецептом кухаря Валерія Виноградова, не сильно від...
2237
Какао в сочетании с кофе помогут вам улучшить настроение утром при утренней депрессии и снять сонливое на...
Глянець