Салат з макаронами
До макаронів пасує шинка, трохи консервованих огірків та соус – і виходить ситний холодний салат, який можна подавати до обіду як самостійну страву. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Макарони (спіральки)
300
г
Шинка
300
г
Зелений горошок
250
г
Консервовані патісони або огірки
5-7
шт.
Помідор
1
шт.
Зелень
0,5
пуч.
Для соуса:
Майонез
100
г
Йогурт
100
г
Винний оцет
2-3
ст.л.
Білий перець
По вкусу
Сіль
По вкусу
Приготування
1. Зварити макарони в підсоленій воді, відкинути на друшляк, облити холодною водою, остудити.
2. Горошок варити в підсоленій воді 5 хв.
3. В макарони додати остиглий горошок, крупно нарізані патисони та шинку, перемішати.
4. Для приготування соусу змішати майонез, йогурт, оцет, сіль і перець.
5. Салат заправити соусом і прикрасити зеленню.
Інші рецепти
252
Лазанья з овочевим фаршем, присмачена часником, запашними травами, запечена під сирним соусом, – невимовн...
920
Капуста издавна высоко ценилась не только как пищевое, но и как важное лекарственное растение. В ней соде...
1392
Этот салат — зимняя вариация на тему известного греческого. Согласитесь, нет ничего более легкого и освеж...
![Запашний "медовик": поживні і лікарські властивості змієголовника молдавського](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/p8111297.jpg?itok=rm8LGB1H&v=1633348912 "Запашний "медовик": поживні і лікарські властивості змієголовника молдавського")
Глянець