Лук-порей, запеченный на тостах
Вкуснейшие, хрустящие тосты с луком-пореем запеченные с сыром – прекрасная альтернатива обычному омлету или яичнице утром. Мастер-повар Максим Виноградов считает такой перекус не только вкусным, но и полезным, ведь в луке-порее содержится очень много витаминов.
Інгредієнти:
Лукпорей
2
шт.
Сливочное масло
2
ст.л.
Твердый сыр
100
г
Растительное масло
1
ст.л.
Тост
4
шт.
Приготування
- Белую часть лука-порея очистить и бланшировать 5 мин в подсоленной воде.
- Вынуть, обсушить и потушить на сливочном масле.
- Тосты обжарить на растительном масле, выложить в огнеупорную форму, смазанную сливочным маслом.
- Сверху положить лук, посыпать натертым сыром и запекать в духовке при температуре 180—200 °С 3—5 минут.
Інші рецепти
693
Ця страва всім відома, дуже смачна і досить проста у приготуванні. Отже, можемо насолодитися прекрасним с...
1726
Цю страву готують в жаротривкому посуді. Цікаво, що ні вода, ні бульйон не додаються, — кролик гаситься н...
869
З кожним днем стає холодніше, легкими салатами вже важко вдовольнитися, хочеться м'ясних страв – з прянощ...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець