Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Лук-порей, запеченный на тостах
1214
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
00 ч.
15 мин.
Калорій:
середня калорійність

Вкуснейшие, хрустящие тосты с луком-пореем запеченные с сыром – прекрасная альтернатива обычному омлету или яичнице утром. Мастер-повар Максим Виноградов считает такой перекус не только вкусным, но и полезным, ведь в луке-порее содержится очень много витаминов.

Інгредієнти: 
Лукпорей
2
шт.
Сливочное масло
2
ст.л.
Твердый сыр
100
г
Растительное масло
1
ст.л.
Тост
4
шт.
Приготування
  1. Белую часть лука-порея очистить и бланшировать 5 мин в подсоленной воде.
  2. Вынуть, обсушить и потушить на сливочном масле.
  3. Тосты обжарить на растительном масле, выложить в огнеупорную форму, смазанную сливочным маслом.
  4. Сверху положить лук, посыпать натертым сыром и запекать в духовке при температуре 180—200 °С 3—5 минут.
Інші рецепти
Пикантная свекла с телятиной на косточке
859
Свекла прекрасно дополняет мясо – получается и сытно, и полезно. А уж как вкусно! Рецепт шеф-повара Макси...
Тыквенное рагу
1471
Тыква полезна в любом виде, но лучше всего ее запекать или тушить. Мастер-повар Максим Виноградов поделит...
Запеканка с цветной капустой
887
В Англии цветная капуста — фаворит среди овощей, о ней говорят: «Лучшие цветы — это цветы капусты». В кул...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте