Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Гречневые блины
1806
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
00 ч.
20 мин.
Калорій:
середня калорійність

Гречневые блины — традиционное блюдо в Англии. Их подают с маслом и джемом, творогом и ягодами, с грибами или мясом. Словом — начинка зависит от вашего вкуса и настроения. А вот рецептом классических гречневых блинов мы с радостью поделимся.

Інгредієнти: 
гречневая мука
300
г
яйцо
1
шт.
вода
750
мл
соль
По вкусу
сахар
1
ст.л.
Приготування

В глубокую миску просеять гречневую муку, добавить соль, вбить яйцо и хорошо перемешать.

К яично-мучной смеси, постоянно помешивая, влить тонкой струйкой воду. Перемешать до получения гладкого однородного теста.

Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла и нагреть.

Влить на горячую сковороду 1 половник теста, равномерно его распределить и жарить блин по 2 минуты с каждой стороны.

Фото: depositphotos.com

Інші рецепти
Блинчики с грибами
2215
Блины очень универсальны. Вы можете экспериментировать с начинками, всякий раз подавая к столу новое...
Скумбрия с малиной
2242
Сезон малины в разгаре. Кто же не любит полакомиться этой спелой и вкусной, самой летней ягодой?! Чаще вс...
Смузи из крапивы
2280
Крапива в питании используется издавна. Витамины и соли железа, содержащиеся в ней, нормализуют липидный ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте