Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Салат з буряка
1183
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
15 мин.
Калорій:
середня калорійність

Українці полюбляють столові бурячки, вони і для здоров'я корисні та доволі-таки смачні. Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує рецепт вітамінного салату з цього продукту – з горішками та житнім хлібом. 

Інгредієнти: 
Відварений буряк
2
шт.
Грецькі горіхи
10
шт.
Часник
1
зуб.
Скибки бородинського хлібу
2
шт.
Рослинна олія
2-3
ст.л.
Листовий салат
1
пуч.
Сіль
1
щепот.
Цукор
1
щепот.
Приготування

1. Буряк очистити, нарізати кубиками, обсмажити на олії 2-3 хв з додаванням цукру і солі.

2. Хліб нарізати брусочками і обсмажити з нарізаним часником за 1 хв.

3. На блюдо викласти листя салату, а на них – буряк і хліб, зверху посипати волоськими горіхами.

Інші рецепти
Десерт "Сієста"
170
Продовжуємо пекти літні смаколики з абрикосами. Сьогодні в нас рецепт рулета-завиванця з дріжджового соло...
Сотэ из топинамбура, сельдерея и куриного филе
1252
Середина весны – "голодное" на витамины время. Свежих овощей и фруктов еще нет, а прошлогодние запасы уже...
Мшош квасолевий
1005
Якщо у вас вже закінчилися рецепти українських пісних борщів та вареників, варто пошукати натхнення, звер...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте