Салат з буряка
Українці полюбляють столові бурячки, вони і для здоров'я корисні та доволі-таки смачні. Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує рецепт вітамінного салату з цього продукту – з горішками та житнім хлібом.
Інгредієнти:
Відварений буряк
2
шт.
Грецькі горіхи
10
шт.
Часник
1
зуб.
Скибки бородинського хлібу
2
шт.
Рослинна олія
2-3
ст.л.
Листовий салат
1
пуч.
Сіль
1
щепот.
Цукор
1
щепот.
Приготування
1. Буряк очистити, нарізати кубиками, обсмажити на олії 2-3 хв з додаванням цукру і солі.
2. Хліб нарізати брусочками і обсмажити з нарізаним часником за 1 хв.
3. На блюдо викласти листя салату, а на них – буряк і хліб, зверху посипати волоськими горіхами.
Інші рецепти
4462
Попробуйте приготовить хе и удивить гостей пикантной закуской - стрелки чеснока по-корейски. ...
1627
Коли квітнуть овочеві культури, це не лише гарно, а ще й смачно. З квіток кабачка чи гарбуза можна готува...
2033
Осень — благодатная пора, созрели овощи и фрукты. Есть где разгуляться кулинарной фантазии! В это время г...
Глянець