Спаржевая фасоль с лисичками
1119
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
15 мин.
Калорій:
середня калорійність
Сезонные блюда – самые вкусные. Ведь продукты для них свежайшие, только с грядки. Или из леса. Вот сейчас "поспели" лисички – изысканный лесной деликатес. Оказывается, они отлично сочетаются со спаржевой фасолью, которая тоже в самом соку. Рецепт шеф-повара Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Спаржевая фасоль
500
г
Лисички
500
г
Луковица
1
шт.
Зубок чеснока
1
шт.
Растительное масло
4
ст.л.
Приготування
1. Отварить по отдельности фасоль и лисички (не более 5 мин). Слить воду, крупные лисички нарезать на несколько частей.
2. На разогретой сковороде обжарить грибы в течение 5 мин, добавить нарезанный кубиками лук и фасоль.
3. Жарить еще 3 мин, добавить натертый чеснок и щепотку мускатного ореха.
Інші рецепти
2855
Як смачно приготувати таку невиразну і не надто "м'ясну" частину курятини, як крила? Можна взяти приклад ...
1982
Пирігів та пиріжків багато не буває. Пиріжки з вишнями – один із найзатишніших і домашніх рецептів. Поки ...
1085
Сезонні страви влітку – найсмачніші. Не пропустіть нагоди приготувати пиріг з начинкою зі свіжих вишень. ...
![Дух чебрецю в дубовому барильці: "дідівські" секрети зберігання врожаю](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/apples-3776669_1280.jpg?itok=f49ML64U&v=1724922995 "Дух чебрецю в дубовому барильці: "дідівські" секрети зберігання врожаю")
Глянець